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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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10791. 米国食品医薬品庁(FDA)、2017年版 FDAフードコード(食品規定)を公表
食品安全関係情報
2018年2月12日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2月12日、2017年版 FDAフードコード(食品規定)を公表した。  FDAは、食品由来疾病に関する既知のリスクを減らすための、実用的、科学に基づくガイダンスであり、か

10792. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤オキサチアピプロリンに関する登録に関して情報提供
食品安全関係情報
2018年2月12日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月12日、殺菌剤オキサチアピプロリンに関する登録に関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。  カナダでの販売及び使用の正式登録が決定したのは、原体(t

10793. カナダ食品検査庁(CFIA)、慢性消耗性疾患(CWD)に関する統計について最新の情報提供
食品安全関係情報
2018年2月12日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は2月12日、慢性消耗性疾患(CWD)に関する統計について最新の情報提供を行った(2018年群数:1群)。概要は以下のとおり。  2018年のカナダにおいてCWDが確認さ

10794. カナダ保健省(Health Canada)、ナイシンを保存料として使用することを認可
食品安全関係情報
2018年2月9日

 カナダ保健省(Health Canada) は2月9日、ナイシンを保存料として使用することを認可した旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.同省の食品総局は、新しい抗菌性保存料のひとつであるナイシン

10795. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤シフルフェナミドの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年2月9日

 米国環境保護庁(EPA)は2月9日、殺菌剤シフルフェナミド(Cyflufenamid) の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、殺菌剤シフルフェナミドを、チェリ

10796. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤ゾキサミドの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年2月9日

 米国環境保護庁(EPA)は2月9日、殺菌剤ゾキサミド(zoxamide) の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、殺菌剤ゾキサミドを、バナナに適用する場合の残留

10797. スコットランド食品基準局(FSS)、スコットランドにおけるヒトのカンピロバクター症の感染源に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2018年2月9日

 スコットランド食品基準局(FSS)は2月9日、スコットランドにおけるヒトのカンピロバクター症の感染源に関する調査結果を公表、依然として鶏がカンピロバクターの最大の感染源であることが示された。概要は以

10798. Morbidity and Mortality Weekly Report(MMRW):「2016年コロラド州における共同所有の酪農場からの生乳の摂取に関連するフルオロキノロン耐性カンピロバクター・ジェジュニ集団感染症」
食品安全関係情報
2018年2月9日

 米国疾病管理予防センター(CDC)のジャーナルMorbidity and Mortality Weekly Report(Weekly / February 9 , 2018 / 67(5);146

10799. ノルウェー自然研究所(NINA)、慢性消耗性疾患(CWD)に関して最新の情報提供(19例目)
食品安全関係情報
2018年2月9日

 ノルウェー自然研究所(NINA)は2月、シカ科動物に関するポータルサイト「Hjortevilt」で、慢性消耗性疾患(CWD)に関する最新の情報提供を行った(19例目)。  2月6日にCWDが確認され

10800. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の報告書を公表(2018年2月9日~19日)
食品安全関係情報
2018年2月9日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2018年2月9日~19日) (2018年2月19日公表) 1. ベトナムにおけるE

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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