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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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5371. 欧州食品安全機関(EFSA)、使用済みPETを食品接触材料にリサイクルするために用いるStarlinger iV+テクノロジーに基づくResinas del Ecuador工程の安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年1月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月19日、使用済みPETを食品接触材料にリサイクルするために用いるStarlinger iV+テクノロジーに基づくResinas del Ecuador工程の安全性評

5372. 欧州食品安全機関(EFSA)、豚の肝臓由来の食品用酵素カタラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年1月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月19日、豚の肝臓由来の食品用酵素カタラーゼ(catalase)の安全性評価に関する科学的意見書(2021年11月25日採択、10ページ、doi: 10.2903/j

5373. 英国毒性委員会(COT)、二酸化チタンに関する暫定的なポジションペーパーを公表
食品安全関係情報
2022年1月19日

 英国毒性委員会(COT)は1月19日、二酸化チタンに関する暫定的なポジションペーパー(PDF版、19ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  当該ペーパーは、二酸化チタンに関する欧州食品安全機関(

5374. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品中の亜硫酸塩の新たな分析法についての最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年1月18日

 米国食品医薬品庁(FDA)は1月18日、食品中の亜硫酸塩の新たな分析法についての最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、食品中の亜硫酸塩の濃度を決定するためにFDAが使用する分析方法を

5375. 欧州連合(EU)、食品添加物二酸化チタン(E171)に関する欧州議会及び理事会規則(EC)No 1333/2008附属書II及びIIIの改正を官報で公表
食品安全関係情報
2022年1月18日

 欧州連合(EU)は1月18日、食品添加物二酸化チタン(E171)に関する欧州議会及び理事会規則(EC)No 1333/2008附属書II及びIIIの改正を官報で公表した。  規則(EC)No 133

5376. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第十二条に基づく現行の最大残留基準値(MRL)のレビューを必要としない農薬有効成分に関する声明を公表
食品安全関係情報
2022年1月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月17日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第十二条に基づく現行の最大残留基準値(MRL)のレビューを必要としない農薬有効成分に関する声明(202

5377. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、REACHの枠組みにおける化学物質規則の遵守に関するガイダンスを公表
食品安全関係情報
2022年1月17日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は1月17日、REACH(※注)の枠組みにおける化学物質規則の遵守に関するガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。  UK REACHは、英国の化学物質に関

5378. ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)、新たにヘラジカで鹿慢性消耗病(CWD)が確認されたと公表(2022年1月17日付)
食品安全関係情報
2022年1月17日

 ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は1月17日、新たにヘラジカで鹿慢性消耗病(CWD)が確認されたと公表した。概要は以下のとおり。  CWDが確認されたのは、Nord-Odal(訳注:インランデ県

5379. ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)、鹿慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表(2022年1月17日時点)
食品安全関係情報
2022年1月17日

 ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は1月17日、鹿慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表した。概要は以下のとおり。  2016年以降現時点で、シカ科動物144 ,825検体についてCWD検査

5380. 香港消費者委員会、コーヒー製品49検体を採取し試験した結果について公表
食品安全関係情報
2022年1月17日

 香港消費者委員会は1月17日、コーヒー製品49検体を採取し試験した結果について公表した。概要は以下のとおり。  同委員会が市場に流通しているコーヒー製品49検体を採取し試験したところ、47検体に遺伝

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