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271. 英国毒性委員会(COT)、「海洋性生物毒素類と関連する、英国水域にて漁獲される二枚貝軟体動物(bivalve molluscs)(shellfish(貝類))の摂取に由来するヒトの健康へのリスクへの提言に関する声明案」を公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2025年7月4日

 英国毒性委員会(COT)は7月7日、2025年7月15日会合用の協議事項及び文書として、「海洋性生物毒素類と関連する、英国水域にて漁獲される二枚貝軟体動物(bivalve molluscs)(she

272. 英国毒性委員会(COT)、「海洋性生物毒素類と関連する、英国水域にて漁獲される二枚貝軟体動物(bivalve molluscs)(shellfish(貝類))の摂取に由来するヒトの健康へのリスクへの提言に関する声明案」を公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2025年7月4日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06540850535) 《リスクランク付けの結果》  「モニタリング・

273. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、チェコ共和国産及びスロバキア共和国産のグミキャンディにおけるテトラヒドロカンナビノールの検出に関する警告通知を公表
食品安全関係情報
2025年7月4日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は7月4日、チェコ共和国産及びスロバキア共和国産のグミキャンディにおけるテトラヒドロカンナビノール(THC)の検出に関する警告通知(Ref. ES2025/375

274. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、「PFASへの経口ばく露を評価するための混合物リスク評価アプローチ」と題する報告書を公表
食品安全関係情報
2025年7月4日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は7月4日、「PFASへの経口ばく露を評価するための混合物リスク評価アプローチ」と題する報告書を公表した。概要は以下のとおり。  パーフルオロ及びポリフルオ

275. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、「PFAS(個別及び混合物)の健康影響に基づく指標値(HBGV)導出のための方法論」と題する報告書を公表
食品安全関係情報
2025年7月4日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は7月4日、「PFAS(個別及び混合物)の健康影響に基づく指標値(HBGV)導出のための方法論」と題する報告書を公表した。概要は以下のとおり。  パーフルオ

276. 欧州委員会(EC)、食用及び飼料用の遺伝子組換えダイズの認可を公表
食品安全関係情報
2025年7月4日

 欧州委員会(EC)は7月4日、食用及び飼料用の遺伝子組換えダイズの認可を公表した。概要は以下のとおり。  ECは7月4日、従来対応品種と同じくらい安全であると結論した欧州食品安全機関(EFSA)の科

277. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、ECDC感染症脅威報告(CDTR)第27週号(6月28日~7月4日)において、インフルエンザA(H5N1)ウイルスのヒト感染に関する情報を紹介
食品安全関係情報
2025年7月4日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月4日、ECDC感染症脅威報告(CDTR)第27週号(6月28日~7月4日)において、インフルエンザA(H5N1)ウイルスのヒト感染に関する情報を紹介した。概

278. アルゼンチン医薬品食品医療技術管理局(ANMAT)、同局研究員による論文「パンデミック時における食中毒の全体調査」を紹介
食品安全関係情報
2025年7月4日

 アルゼンチン医薬品食品医療技術管理局(ANMAT)は7月4日、同局研究員による論文「パンデミック時における食中毒の全体調査」(ANMAT科学ジャーナル第6号)を紹介した。概要は以下のとおり。  本調

279. 欧州食品安全機関(EFSA)、アニス/アニシード中のアクロニフェン(aclonifen)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2025年7月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月3日、アニス/アニシード中のアクロニフェン(aclonifen)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(6月13日承認、PDF版21

280. 論文紹介:「家庭で瓶詰処理されたサボテン(home-canned cactus(nopales))の喫食後に発生した食餌性ボツリヌス症集団発生(カリフォルニア州フレズノ郡、2024年6月)」
食品安全関係情報
2025年7月3日

 MMWR(2025,74(24):408-413、doi: 10.15585/mmwr.mm7424a1)に掲載された報告「家庭で瓶詰処理されたサボテン(home-canned cactus(nop

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