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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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11511. 欧州食品安全機関(EFSA)、「低病原性から高病原性鳥インフルエンザウイルスへ変異する機序とリスク要因」に係る外部科学報告書を公表
食品安全関係情報
2017年10月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、「低病原性から高病原性鳥インフルエンザウイルスへ変異する機序とリスク要因」に係る外部科学報告書を公表した(26ページ、2017年8月9日承認)。  低病原

11512. 米国疾病管理予防センター(CDC)、ペットフードがペットだけでなくヒトの健康にも影響を与えていることについて注意喚起
食品安全関係情報
2017年10月16日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月16日、ペットフードがペットだけでなくヒトの健康にも影響を与えていることについて注意喚起を行った。概要は以下のとおり。  ペットの健康によいと聞き、生の食材

11513. 欧州食品安全機関(EFSA)、鳥インフルエンザに係る科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年10月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、鳥インフルエンザに係る科学的意見書を公表した(233ページ、2017年9月14日採択)。  以前の欧州連合(EU)域への高病原性鳥インフルエンザウイルス(

11514. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤フェンピコキサミド(Fenpicoxamid)の残留基準値に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年10月16日

 米国環境保護庁(EPA)は10月16日、殺菌剤フェンピコキサミド(Fenpicoxamid)の残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、フェンピコキサミドをバナナ、小麦

11515. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤トリフルメゾピリムの残留基準値に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年10月16日

 米国環境保護庁(EPA)は10月16日、殺虫剤トリフルメゾピリム(Triflumezopyrim)の残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、トリフルメゾピリムを稲(穀

11516. 欧州食品安全機関(EFSA)、科学報告書「2016年10月から2017年8月における鳥インフルエンザの概要」を公表
食品安全関係情報
2017年10月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、科学報告書「2016年10月から2017年8月における鳥インフルエンザの概要」を公表した(101ページ、2017年9月29日承認)。  2016~2017

11517. 欧州食品安全機関(EFSA)、新開発食品(NF)としてのカジメのフロロタンニンの安全性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年10月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、規則(EC)No258/97に従って、新開発食品(NF)としてのカジメのフロロタンニンの安全性に関する科学的意見書を公表した(16ページ、9月20日採択)

11518. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、鉛弾又は非鉛弾で撃たれた野生動物中の銅及び鉛量と消費者の健康保護に関する論文について情報提供
食品安全関係情報
2017年10月13日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月、鉛弾又は非鉛弾で撃たれた野生動物中の銅及び鉛量と消費者の健康保護に関する論文について情報提供を行った。概要は以下のとおり。  この研究は、ジビエの銅又は

11519. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、「モンサント論文」及びグリホサートに関する欧州議会での公聴会に関連してFAQを公表
食品安全関係情報
2017年10月13日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月13日、「モンサント論文」及びグリホサートに関する欧州議会での公聴会に関連してFAQを公表した(2017年10月13日付けFAQ)。概要は以下のとおり。

11520. カナダ保健省(Health Canada)、妊婦が摂取する非医薬成分としてのマンニトールに関して情報提供
食品安全関係情報
2017年10月13日

 カナダ保健省(Health Canada)は10月13日、妊婦が摂取する非医薬成分としてのマンニトールに関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。  同省は、最近、妊婦が非医薬成分としてのマンニト

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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