欧州食品安全機関（EFSA）は、リンゴや梨に使用する殺虫剤及びダニ駆除剤として認可申請されていたホサロン(phosalone)について、申請国からの資料提供を受け、その安全性に関するピアレビューを行
[製品] とうもろこしメキシコパン（Maizteca Mexican Bread） [ロット] なし [製造者] 215 Washington St. Foods , Inc. , d/b/a Mai
臭素系難燃剤は、耐火性を高めるため広範囲の商品に添加される化学物質であるが、飼料や食品を含む環境・ヒトの組織などから検出されることもあるため、安全性に対する懸念が広がっている。飼料及び食品中の臭素系
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「鳥インフルエンザ時代の食品衛生に関するQ&A ― 消費者はどのように自分自身及び家族を守ることができるのか？」(3月8日更新版/4ページ）を公表した。 こ
カナダ食品検査庁（CFIA)は3月7日、モンサントカナダ社が申請していた遺伝子組換え（GM）害虫抵抗性及び除草剤耐性の家畜飼料用とうもろこしMON88017系統について、その環境リスクと飼料適性は従
EUでは、遺伝子組換え植物(GM植物)の意図的放出に関して認可申請を行う場合、GM植物の市場流通後環境モニタリング(Post Market Environmental Monitoring：PMEM
米国では大豆食品の消費が増えており、大豆由来乳児用調製乳が10‐20%の乳児に使用されていることなどから、ゲニステイン(genistein)への暴露が増え続けている。ゲニステインは大豆食品に天然に存
英国農薬安全委員会は3月20日（3月7日付けで）、硫酸を含む一般化学製品の農薬使用とEC指令91/414/EECに基づく今後の登録について発表した。概要は次のとおり。 英国では、以下の一般化学製品
米国農務省(USDA)のジョハンズ長官はマレーシアが米国産30ヶ月齢未満牛の骨無し肉の輸入再開を決定したとの声明を発表した。長官は「今回の決定は非常に喜ばしい。科学に基づいた食品安全と動物衛生のガイ
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、BfRのホームページ利用者に対し、BfRがインターネット上で提供する情報のわかりやすさ及びその効果に関するオンラインアンケートを3月７日～10日実施する。
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