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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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31451. スイス連邦保健局(BAG)、食品法規の修正案において「植物性食用油脂100g当たりトランス脂肪酸は2gを超過してはならない」と規定するよう提案
食品安全関係情報
2007年6月29日

 スイス連邦保健局(BAG)は、食品法規の修正案(2008年施行予定)を公表し意見募集を開始した (8月31日まで)。修正は主に動物性食品に関するEU法規への同等化であるが、印刷インク、健康強調表示(

31452. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えとうもろこしMON863のラット給餌試験のデータ分析に関する科学パネルの声明
食品安全関係情報
2007年6月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、遺伝子組換えとうもろこしMON863のラット給餌試験のデータ分析に関する科学パネルの声明を公表した。  2002年にモンサントが行った遺伝子組換えとうもろこしMON8

31453. ドイツ・フリードリヒ・レフラー研究所、鳥インフルエンザ発生状況及び家きん飼育場への鳥インフルエンザウイルス(AIV)伝播に対するリスク評価を公表
食品安全関係情報
2007年6月29日

 ドイツ・フリードリヒ・レフラー研究所(FLI/連邦動物衛生研究所) は、1.ドイツ及び世界における鳥インフルエンザ発生状況、2.ドイツの家きん飼育場への鳥インフルエンザH5N1亜型ウイルス伝播に対す

31454. 欧州食品安全機関(EFSA)、新規BSE迅速検査法の評価手順に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年6月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、新規BSE迅速検査法の評価手順に関する科学パネルの意見書を公表した。  現在、EUでは30ヶ月齢以上の牛を対象にした12のBSE迅速検査法が認可されている。今回、科学

31455. WHO、AI-ベトナムの状況を公表
食品安全関係情報
2007年6月29日

 WHOは、鳥インフルエンザ(AI)-ベトナムの状況を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.ベトナムの状況(6月29日付)  ベトナ

31456. 米国食品医薬品庁(FDA)、ウナギなど5種類の中国産養殖魚の輸入保留を公表
食品安全関係情報
2007年6月28日

 米国食品医薬品庁(FDA)は禁止されている薬剤が検出されたとしてウナギなど5種類の中国産養殖魚の輸入を保留する(detain)旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.米国で使用が禁止されている薬剤が

31457. カナダ食品検査庁(CFIA)、チリ産養殖魚介類製品にエマメクチン安息香酸塩が残留していないとの証明手続きを7月1日から開始する旨を公表
食品安全関係情報
2007年6月28日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は6月28日、チリ産養殖魚介類(主にサケ科魚類)製品にエマメクチン安息香酸塩(Emamectin benzoate)が残留していないとの証明手続きをCFIAとチリのNat

31458. 米国疾病管理予防センター(CDC)、スナック菓子によるサルモネラ属菌(Salmonella Wandsworth)集団食中毒に関する情報および消費者向けQ&Aを公表
食品安全関係情報
2007年6月28日

 米国疾病管理予防センター(CDC)はスナック菓子によるサルモネラ属菌(Salmonella Wandsworth)集団食中毒に関する情報サイトを開設した。概要は以下のとおり。  OutbreakNe

31459. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、登録中の農薬製剤に含まれる補助成分を有害性に基づき5分類したリストを更新して公表
食品安全関係情報
2007年6月28日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月28日、登録中の農薬製剤に含まれる補助成分(Formulants)のCAS番号、名称及び有害性を5分類したリスト(198ページ)を更新して公表した。概要

31460. EU、農薬の認可廃止に関するEU決定を公表
食品安全関係情報
2007年6月28日

 欧州委員会は、2-ヒドロキシエチルブチルサルフィアド、2-Naphthyloxyacetamide、炭酸アンモニウムを始め約150種類の農薬の認可廃止に関するEU決定を公表した。  EUでは、EU指

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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