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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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30821. リステリア
食品安全関係情報
2007年10月31日

[製品名] デイップ (You’ll Love Coles branded - Basil Pesto Dip) [ロット] 包装特徴及びサイズ:プラスッチク製の蓋付き容器、150g、消費期限:全ての

30822. EU、視察報告を公表(パプアニューギニアの水産物製造の管理システム)
食品安全関係情報
2007年10月31日

 欧州委員会の食品獣医局は、パプアニューギニアの水産物製造の管理システムに関して視察をし、評価を行った。  パプアニューギニアでは、国内法の不整備のため、水質検査、汚染物質、毒魚類などに関する規制が十

30823. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、意見書「多動性障害と添加物に関連はあるのか?」を公表
食品安全関係情報
2007年10月31日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「多動性障害と添加物に関連はあるのか?」(6ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  英国食品基準庁(FSA)の委託でサウサンプトン大学が行った研究で

30824. 農林水産省、家畜クローン研究の現状についてを公表
食品安全関係情報
2007年10月31日

 農林水産省は、平成19年9月30日現在の家畜クローンの研究の現状について取りまとめ公表した。概要は以下のとおり。 1.受精卵クローン牛について (1)受精卵クローン牛が出生等した研究機関数:43機関

30825. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、遺伝子組換えAspergillus niger PLA54株が産生したホスホリパーゼA2の用途拡大に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2007年10月31日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、遺伝子組換えAspergillus niger PLA54株が産生したホスホリパーゼA2の用途拡大に関する、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)からの諮問

30826. 米国食品医薬品庁(FDA)、アルカリ金属およびアルカリ土類金属のクエン酸塩と骨粗しょう症リスクに関する健康強調表示申請に対し不許可通知を公表
食品安全関係情報
2007年10月30日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、アルカリ金属及びアルカリ土類金属のクエン酸塩の骨粗しょう症低減効果に関する健康強調表示申請に対し不許可通知を公表した。FDAの見解の概要は以下のとおり。  クエン酸カリ

30827. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、肥育七面鳥にβ-グルカナーゼとキシラナーゼの混合添加物を給餌する野外試験の認可に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2007年10月30日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、β-グルカナーゼとキシラナーゼをそれぞれ主成分とする飼料添加物(酵素製剤)2種の混合物を肥育七面鳥に給餌する野外試験の認可について、競争・消費・不正抑止総局(

30828. アレルギー表示(大豆)
食品安全関係情報
2007年10月30日

[製品名] せんべい(Japanese Rice Crackers)125g入りパック 5種類 [ロット] バッチコード/賞味期限:(1) 7101/2007年11月11日、(2) 7142/2007

30829. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び飲料中のカルバミン酸エチル及びシアン化水素に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、食品及び飲料中のカルバミン酸エチル及びシアン化水素に関する科学パネルの意見書(44ページ)を公表した。  カルバミン酸エチルは、パン、醤油及びヨーグルトなどの発酵食品

30830. 欧州食品安全機関(EFSA)、ワインの清澄剤として使用される卵製品のラベル表示免除に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ワインの清澄剤として使用される卵製品のラベル表示免除に関する科学パネルの意見書を公表した。なお、本案件はDWV(Deutscher Weinbauverband)及び

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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