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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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29031. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、TSE検査改正案を公表
食品安全関係情報
2008年9月30日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、TSE検査の責任並びに経費分担に関する今年初頭の意見募集を受け、今後のTSE検査の管理に関する改正案を公表した。要点は以下のとおり。 1. グレートブリテ

29032. EU、反すう動物への魚粉給餌に関する改正規則を公布
食品安全関係情報
2008年9月30日

 欧州委員会は、特定TSE(伝達性海綿状脳症)の予防・管理・撲滅に関する欧州議会及び理事会規則(EC)No 999/2001の付属文書IVを改正する欧州委員会規則(EC)No 956/2008を9月3

29033. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2008年9月30日

[製品名] 1.5オンスパウチ入りマコーミック社製チリソースミックス(McCormick Enchilada Sauce Mix) [ロット] UPCコード:52100091600、賞味期限:AUG

29034. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価17改訂1:化学物質グループ24のピラジン誘導体に関するパネルの意見(59ページ)を公表
食品安全関係情報
2008年9月30日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、香料グループ評価17改訂版1:化学物質グループ24に属する20のピラジン誘導体に関する科学的意見書(59ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 今回

29035. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、ニュージーランド産乳製品のメラミン検査に関する声明を公表
食品安全関係情報
2008年9月30日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は9月30日、ニュージーランド産の乳製品についてメラミン検査を行った結果、意図的な混入は示されず、すべてが安全基準値以内であった旨の声明を公表した。  同声明

29036. リステリア
食品安全関係情報
2008年9月30日

[製品名] 調理済み七面鳥肉製品 (13オンス個別包装Turkey Burrito Wrap) [ロット] USDA検査認証マーク内施設番号「P-34309」が印字。 [製造者] Food Evolu

29037. EU、適正衛生規範コミュニティーガイド作成のためのガイドラインを公表
食品安全関係情報
2008年9月30日

 欧州委員会は、HACCP原則を適用した適正衛生規範コミュニティーガイドを作成するためのガイドラインを公表した(5ページ)。  同委員会は、EU域内の食品・飼料関連企業がそれぞれのコミュニティーガイド

29038. フランス国立動物用医薬品局(ANMV)、動物用医薬品7製剤の市場流通認可及び9製剤の認可内容の一部変更に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2008年9月29日

 フランス国立動物用医薬品局(ANMV)は、動物用医薬品7製剤の市場流通認可及び9製剤の認可内容の一部変更に関する意見書を2008年9月26日付で公表した。食品安全に関する下記の16製剤について認可申

29039. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価44:シス‐2‐ペプチル‐シクロプロパンカルボン酸に関する科学的意見を公表
食品安全関係情報
2008年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、香料グループ評価44:化学物質グループ30に属するcis‐2‐ヘプチル‐シクロプロパンカルボン酸に関する科学的意見(18ページ)を公表した。概要は以下のとお

29040. 米国農務省(USDA)、食品中のイソフラボンデータベースを更新
食品安全関係情報
2008年9月29日

 米国農務省(USDA)は食品中のイソフラボンデータベースを更新した。主な項目は以下のとおり。 1. データベース作成の方法と手順 2. データの質の評価 3. データ分析 4. イソフラボン表 5.

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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