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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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34921. 台湾行政院衛生署、食品添加物(酸化防止剤)8物質の使用範囲及び上限基準量の改正草案を公布、意見募集を実施
食品安全関係情報
2006年1月23日

 台湾行政院衛生署は1月18日に公告を発し、「亜硫酸カリウム等の食品添加物8物質(酸化防止剤)の使用範囲及び上限基準量にかかる改正草案」を公表した。意見募集は3月15日まで。  対象8物質の物質名並び

34922. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年1月23日

[製品名] Merit Selection Garden and Salad 10-Cut Wedge Potatoes(サラダ用冷凍カットポテト) [ロット等] 記載なし。全てのコード品が対象となる

34923. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、動物飼料用ミルク及びミルク製品の加工・貯蔵・使用施設の登録義務に関する動物副産品規則の改定ガイドライン及びQ&Aを公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、動物飼料用のミルク及びミルク製品を加工、貯蔵また使用する施設の登録を義務付けたEC規則79/2005に従い動物副産品規則1774/2002の改定ガイドライ

34924. 異物混入
食品安全関係情報
2006年1月23日

[製品]冷凍鳥・野菜シューマイ(LEAN CUISINER ASIAN-STYLE POT STICKERS) [ロット]コード:5262595512、賞味期限: 2006年10月 [製造者]Nest

34925. カナダ保健省、ハーブ製品M2 FormulaとEnergy2000に対する警告
食品安全関係情報
2006年1月23日

 カナダ保健省は1月19日、ナイジェリア産ハーブ製品M2 FormulaとEnergy2000に心臓障害及び発がん性をもたらす成分が含まれていることからこれらを利用しないようにとの警告を発表した。  

34926. WHO、「鳥インフルエンザ-インドネシアの状況」及び「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」などを公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 WHOは、1月23日付「鳥インフルエンザ-インドネシアの状況」を公表した。これを受けて、「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」一覧表も同日付けで更新した。加えて、1月20日

34927. カナダ食品検査庁(CFIA)、「2003-2005年における北米で発生したBSE牛に関するカナダの評価・パートⅡ」を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は1月23日、「2003-2005年における北米で発生したBSE牛に関するカナダの評価・パートⅡ」に関する報告書を発表した(全32ページ)。概要は以下のとおり。 1.背景

34928. カナダ食品検査庁(CFIA)、4例目のBSE感染牛確認に関するニュースリリースを発表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は1月23日、アルバータ州で4例目のBSE感染牛を確認した旨のニュースリリースと確認作業経過を発表した。概要は以下のとおり。 ①1月23日、CFIAはアルバータ州の6歳齢

34929. 米国農務省、カナダでBSE牛が発生した件に関するジョハンズ長官等による声明を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 米国農務省(USDA)は、カナダでのBSE感染牛の確認を受けたジョハンズ農務長官及びクリフォード動植物検疫局(APHIS)主席獣医官の声明を公表した。概要は以下のとおり。 ①ジョハンズ農務長官による

34930. OIE Disease Information 1月19日付 Vol.19. No.3
食品安全関係情報
2006年1月23日

①スワジランドのアフリカ馬疫:前回発生報告2004年5月。1農場で発生。馬1頭が死亡(1月12日受信) ②スペインのブルータング続報2号:2005年10月10日以降12農場で発生。症状はないが、19

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