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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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21371. 米国疾病管理予防センター(CDC)、ドライドッグフードとの接触が原因とみられるSalmonella Infantis集団感染情報を更新
食品安全関係情報
2012年5月11日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は5月11日、ドライドッグフードとの接触が原因とみられるSalmonella Infantis集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。  前回(5月3日)から1

21372. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物用途に由来するショ糖脂肪酸エステル(E473)の暴露評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2012年5月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月11日、食品添加物用途に由来するショ糖脂肪酸エステル(Sucrose esters of fatty acids) (E473)の暴露評価に関する科学的意見書(20

21373. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、AESANデジタルニュース65号を公表
食品安全関係情報
2012年5月11日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は5月9日、AESANデジタルニュース65号を公表した。主な内容は以下のとおり。 1. ニュース ・国立食品センター(Centro Nacional de Ali

21374. 米国環境保護庁(EPA)、生育中の作物又は収穫後の農産品に適用されるα[p-(1 ,1 ,3 ,3-テトラメチルブチル)フェニル]-ω-ヒイドロキシポリ(オキシエチレン)の残留基準値免除に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年5月11日

 米国環境保護庁(EPA)は5月11日、生育中の作物又は収穫後の農産品に適用される農薬製剤の不活性成分として7%を超えないレベルで使用する場合のα-[p-(1 ,1 ,3 ,3-テトラメチルブチル)フ

21375. 欧州食品安全機構(EFSA)、アニソール誘導体類を含む芳香族エーテル(化学物質グループ26)を全動物種用飼料添加物として使用する場合の安全性及び有効性に関する科学的意見を公表
食品安全関係情報
2012年5月11日

 欧州食品安全機構(EFSA)は5月11日、アニソール誘導体類を含む芳香族エーテル(化学物質グループ26)を全動物種用飼料添加物として使用する場合の安全性及び有効性に関する科学的意見(2012年4月2

21376. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(10/12)を公表
食品安全関係情報
2012年5月11日

オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月11日、食品基準通知(10/12)を公表した。概要は以下のとおり。  申請及び提案の進捗 1. 新規申請及び提案  一般的な手続き ・申

21377. フランス衛生監視研究所(InVS)、動物由来食品微生物リスク評価とサーベイランスを特集した「週刊疫学報告(BEH:Bulletin epidemiologique hebdomadaire)」特別号を発行
食品安全関係情報
2012年5月10日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は5月9日、動物由来食品微生物リスク評価とサーベイランスを特集した「週刊疫学報告(BEH:Bulletin epidemiologique hebdomadaire

21378. 英国食品基準庁(FSA)、FSAにより発行された最近の研究を公表
食品安全関係情報
2012年5月10日

 英国食品基準庁(FSA)は5月10日、FSAにより公表された最近の研究を公表した。概要は以下のとおり。  FSAは2012年4月に公表した研究の要約をまとめた。これらは食品中の化学物質のレベルをモニ

21379. 英国食品基準庁(FSA)、食品衛生ランク付けスキームの自主的な表示に関する調査を公表
食品安全関係情報
2012年5月10日

 英国食品基準庁(FSA)は5月10日、食品衛生ランク付けスキーム(FHRS)の自主的な表示に関する調査を公表した。概要は以下のとおり。  FSAは英国におけるFHRSの自主的表示の割合を評価する2報

21380. 台湾行政院衛生署、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の改正草案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2012年5月10日

 台湾行政院衛生署は5月10日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の第2条付表1及び第3条付表2の改正草案を公表し、意見募集を開始した。改正の概要は以下のとおり。 1. 栄養添加剤のモリブデン酸ナト

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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