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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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20891. 欧州食品安全機関(EFSA)、魚用飼料添加物としてのBactocell(Pediococcus acidilactici) の有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2012年9月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月24日、魚用飼料添加物としてのBactocell(Pediococcus acidilactici) の有効性に関する科学的意見書(2012年9月11日採択)を公表

20892. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、フードサーベイランスニュース9月号を公表
食品安全関係情報
2012年9月23日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月23日、フードサーベイランスニュース9月号を公表した。概要は以下のとおり。 (2012年9月) 1. オーストラリア・ニューサウスウェ

20893. 米国疾病管理予防センター(CDC)、ピーナッツバターが原因とみられるSalmonella Bredeneyによる集団感染情報を発表
食品安全関係情報
2012年9月22日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は、ピーナッツバターが原因とみられるSalmonella Bredeneyによる集団感染情報を発表した。概要は以下のとおり。 1. 9月22日付け  18州から29

20894. ボツリヌス菌
食品安全関係情報
2012年9月22日

 アルゼンチン医薬品食品医療技術管理局(ANMAT)は9月22日、ボツリヌス食中毒の発生を公表した。概要は以下のとおり。 [発生日]不明 [場 所]アルゼンチン、ブエノス・アイレス州 [患者数]1人

20895. 台湾行政院衛生署、「食品器具容器包装衛生基準」を改正
食品安全関係情報
2012年9月21日

 台湾行政院衛生署は9月21日、「食品器具容器包装衛生基準」を改正した。改正の概要は以下のとおり。 1. 3歳以下の乳幼児の使用に供される食品用器具・容器について、可塑剤の使用制限を新たに設けた(第4

20896. 台湾行政院衛生署、「残留農薬基準値」を改正
食品安全関係情報
2012年9月21日

 台湾行政院衛生署は9月21日、「残留農薬基準値」を改正した。改正の概要は以下のとおり。 1. アセタミプリド等農薬19種について、農作物81種に対する残留基準値を新たに設定又は変更した(第3条付表1

20897. 英国食品基準庁(FSA)、「ナノテクノロジーと食品検討グループ」による会議の議題を発表
食品安全関係情報
2012年9月21日

 英国食品基準庁(FSA)は9月21日、同庁の「ナノテクノロジーと食品検討グループ」が発表した9月24日の会議の議題を公表した。概要は以下のとおり。  当該検討グループはFSAが議長を務め、産・官・学

20898. 米国疾病管理予防センター(CDC)、リコッタチーズが原因とみられるListeria monocytogenesによる集団感染情報を発表
食品安全関係情報
2012年9月21日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は、イタリアから輸入されたリコッタチーズが原因とみられるListeria monocytogenesによる集団感染情報を発表した。概要は以下のとおり。 1. 9月1

20899. 国際連合食糧農業機関(FAO)、第77回FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)に向けた評価対象物質及び関連データを募集
食品安全関係情報
2012年9月21日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は9月21日、第77回FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)に向け、評価対象物質及びそれらに関するデータの募集を公表した。概要は以下のとお

20900. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、2011年にドイツで発生した食中毒の原因食品に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2012年9月21日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月21日、2011年にドイツで発生した食中毒の原因食品に関する意見書(2012年9月19日付け BfR意見書 No.035/2012) を公表した。概要は以下

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