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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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1711. 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)、微生物学的リスク評価(MRA)シリーズ46「鶏肉におけるカンピロバクター属菌の管理に向けた対策、会議報告書」を公表
食品安全関係情報
2024年3月26日

 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)は、微生物学的リスク評価(MRA)シリーズ46「鶏肉におけるカンピロバクター属菌の管理に向けた対策、会議報告書」を公表した(公表日記載なし、確

1712. 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)、2023年12月~2024年3月の鳥インフルエンザ概況に関する科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2024年3月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月26日、2023年12月~2024年3月の鳥インフルエンザ概況に関する科学的報告書(69ページ、2024年3月22日採択、d

1713. 欧州連合(EU)、食品中のニッケルのモニタリングに関する欧州委員会勧告(EU) 2024/907を官報で公表
食品安全関係情報
2024年3月26日

 欧州連合(EU)は3月26日、食品中のニッケルのモニタリングに関する欧州委員会勧告(EU) 2024/907を官報(PDF2ページ)で公表した。 1.ニッケルは、地球の表層部に広範に存在する成分であ

1714. 英国食品基準庁(FSA)、新食品イソマルトオリゴ糖の使用条件の変更に関する安全性評価の結果を公表
食品安全関係情報
2024年3月26日

 英国食品基準庁(FSA)は3月28日、新食品イソマルトオリゴ糖の使用条件の変更に関する安全性評価の結果を公表した。概要は以下のとおり。 ・安全性評価RP1033:新食品イソマルトオリゴ糖の使用条件の

1715. 米国環境保護庁(EPA)、国家試験戦略の一環としてPFAS試験命令を公表
食品安全関係情報
2024年3月25日

 米国環境保護庁(EPA)は3月25日、国家試験戦略の一環としてPFAS試験命令を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、EPAのPFAS国家試験戦略に基づいてパーフルオロ及びポリフルオロアルキル

1716. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、グリホサートに関する植物保護製剤監視(フィトファーマコビジランス: PPV)ファクトシートを公表
食品安全関係情報
2024年3月25日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月25日、グリホサートに関する植物保護製剤監視(フィトファーマコビジランス: PPV)ファクトシートを公表した。概要・構成は以下のとおり。  ANSE

1717. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、連邦及び州の獣医、公衆衛生機関が、カンザス州及びテキサス州の乳牛群における高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)検出に関する最新情報を共有したと公表
食品安全関係情報
2024年3月25日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は3月25日、連邦及び州の獣医、公衆衛生機関が、カンザス州及びテキサス州の乳牛群における高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)検出に関する最新情報を共有し

1718. 国際獣疫事務局(WOAH)、64件の動物疾病通知を受信(報告日:3月19日~3月25日)
食品安全関係情報
2024年3月25日

 国際獣疫事務局(WOAH)は3月19日から3月25日に受信した、64件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリ

1719. 欧州連合(EU)、特定の製品中のビフェナゼートに対する最大残留基準値(MRL)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005附属書II及びVを改正する欧州委員会規則(EU) 2024/891を公表
食品安全関係情報
2024年3月25日

 欧州連合(EU)は、特定の製品中のビフェナゼート(bifenazate)に対する最大残留基準値(MRL)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005附属書II及びVを改正する欧州

1720. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、グリホサートに関する同庁の評価作業について情報を提供
食品安全関係情報
2024年3月25日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月25日、グリホサートに関する同庁の評価作業について情報を提供した。概要は以下のとおり。 (※「ANSESとグリホサート」より抜粋) ・グリホサートの

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