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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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15281. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、7月6~11日にジュネーブで開催される第38回コーデックス総会におけるAgenda Item 5a、即ちウシ成長ホルモンrBST(遺伝子組換え技術で作出されたウシ成長ホルモン、ソマトトロピン)の最大残留基準値案について欧州連合(EU)の立場を表明
食品安全関係情報
2015年6月29日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は6月26日、7月6~11日にジュネーブで開催される第38回コーデックス総会におけるAgenda Item 5a、即ちウシ成長ホルモンrB

15282. フランス衛生監視研究所(InVS)、ノルマンディ地域圏における新たな高度薬剤耐性菌の流行に関する報告書を発表
食品安全関係情報
2015年6月29日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は6月29日、ノルマンディ地域圏における新たな高度薬剤耐性菌の流行に関する報告書を発表した。  メチシリン耐性黄色ブドウ球菌及び基質特異性拡張型βラクタマーゼ産生腸

15283. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(13-15)を公表
食品安全関係情報
2015年6月29日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は6月29日、食品基準通知(13-15)を公表した。概要は以下のとおり。 1.新規申請及び提案 ・A1113‐加工肉中の抗菌性保存剤としての

15284. 欧州食品安全機関(EFSA)、銅の食事摂取基準に関する科学的意見書案について意見公募
食品安全関係情報
2015年6月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月29日、銅(copper)の食事摂取基準(Dietary Reference Values: DRVs)に関する科学的意見書案(52ページ)を公表し、2015年8月

15285. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、アルゼンチンにおける牛海綿状脳症(BSE)食品安全リスク評価報告書を公表
食品安全関係情報
2015年6月29日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は6月29日、アルゼンチンにおける牛海綿状脳症(BSE)食品安全リスク評価報告書を公表した。概要は以下のとおり。  FSANZは、2009年

15286. カナダ公衆衛生庁(PHAC)、生の鶏肉にパン粉をまぶした冷凍製品が原因とされるサルモネラ症集団感染に関して公表
食品安全関係情報
2015年6月28日

 カナダ公衆衛生庁(PHAC)は6月28日、生の鶏肉にパン粉をまぶした冷凍製品が原因とされるサルモネラ症集団感染に関する公表を行った。概要は以下のとおり。  PHACは、カナダ食品検査庁(CFIA)な

15287. 欧州連合(EU)、非動物由来飼料及び食品の輸入検査強化リストにベトナム産コリアンダーの葉等を追加
食品安全関係情報
2015年6月27日

 欧州連合(EU)は6月27日、非動物由来飼料及び食品の輸入検査強化リストにベトナム産コリアンダーの葉等及びトルコ産ぶどうの葉を追加し、同リストからケニア産いんげんまめを削除する委員会施行規則(EU)

15288. 国際獣疫事務局(OIE)、アイルランドとルーマニアのBSEステータスを見直し
食品安全関係情報
2015年6月26日

 国際獣疫事務局(OIE)は6月26日、アイルランド及びルーマニアのBSEステータスの見直しを発表した。概要は以下のとおり。 1. アイルランド  国内出生の5歳牛にBSEが確認されたとの通知をOIE

15289. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2015年6月19日~7月2日)
食品安全関係情報
2015年6月26日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2015年2015年6月19日~7月2日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2015年7月2日公表) 1. 英国におけ

15290. 欧州連合(EU)、特定の食品中の鉛の基準値を改正及び新規設定 (1/2)
食品安全関係情報
2015年6月26日

 欧州連合(EU)は6月26日、特定の食品中の鉛(lead)の基準値を改正及び新規設定する委員会規則(EU) 2015/1005を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 委員会規則(EC) No

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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