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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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11541. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、フィプロニルを含む食品の長期間摂取による健康影響に関して最新の情報提供
食品安全関係情報
2017年8月21日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月21日、フィプロニルを含む食品の長期間摂取による健康影響に関して最新の情報提供を行った(2017年8月21日付け情報提供 No.023/2017)。概要は以

11542. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、卵から残留フィプロニルは検出されなかった旨を公表
食品安全関係情報
2017年8月21日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は8月21日、卵から残留フィプロニルは検出されなかった旨を公表した。概要は以下のとおり。  当該結果は、BLV及びスイス州協会(VKCS)が共同で先週行った卵のサン

11543. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、ばく露量を急性参照用量以下に留めるために加工卵及び卵加工食品中の超過すべきでないフィプロニルの最大濃度に関する報告書を発表
食品安全関係情報
2017年8月21日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月21日、ばく露量を急性参照用量(ARfD)以下に留めるために加工卵及び卵加工食品中の超過すべきでないフィプロニルの最大濃度に関する報告書を発表した。

11544. カナダ保健省(Health Canada)、Candida cylindracea AE-LAYH由来のリパーゼの使用を認可
食品安全関係情報
2017年8月18日

 カナダ保健省(Health Canada)は8月18日、Candida cylindracea AE-LAYH由来のリパーゼの使用を認可した。概要は以下のとおり。  同省の食品総局は、酵母C.cyl

11545. 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDSU)、英国におけるクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)2016年次報告書(第25報)を公表
食品安全関係情報
2017年8月18日

 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDSU)は8月18日、英国におけるクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)2016年次報告書(第25報)を公表した(27ページ)。当該報告書中の変異型クロイツフ

11546. カナダ食品検査庁(CFIA)、牛海綿状脳症(BSE)診断検査機関向けに特定危険部位(RSM)に関して情報提供
食品安全関係情報
2017年8月18日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は8月18日、牛海綿状脳症(BSE)診断検査機関が特定危険部位(SRM)に関して行うべき内容について情報提供した。概要は以下のとおり。  当該情報提供は、ガイダンス資料レ

11547. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えBacillus subtilis strain NZYM-AK株由来の食品用酵素プルラナーゼの安全性評価の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年8月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月18日、遺伝子組換えBacillus subtilis strain NZYM-AK株由来の食品用酵素プルラナーゼの安全性評価の科学的意見書を公表した。概要は以下の

11548. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えBacillus licheniformis strain NZYM-JA株由来の食品用酵素β-アミラーゼ(EC 3.2.1.2)の安全性評価の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年8月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月18日、遺伝子組換えBacillus licheniformis strain NZYM-JA株由来の食品用酵素β-アミラーゼ(EC 3.2.1.2)の安全性評価の

11549. 米国疾病管理予防センター(CDC)、輸入マラドールパパイヤに関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する続報を公表(8月18日)
食品安全関係情報
2017年8月18日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は8月18日、輸入マラドールパパイヤに関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する続報を公表した。概要は以下のとおり。 Ⅰ.新情報 1.8月11日の前回の症例

11550. 米国食品医薬品庁(FDA)、スプラウトの大規模サンプリング検査の結論を公表
食品安全関係情報
2017年8月18日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月18日、スプラウトの大規模サンプリング検査の結論を公表した。概要は以下のとおり。  様々な種類のスプラウトに関連した最近の食中毒集団感染に応えて、FDAは、これらの製

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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