ドイツリスク評価研究所(BfR)は8月8日、メラトニンを含む栄養補助食品について、健康リスクの可能性があることを指摘する見解を公表した。概要は以下のとおり。 メラトニンは、人の睡眠覚醒リズムの制
米国食品医薬品庁(FDA)は2023年10月17日、2024年1月19日、1月29日、2月14日、2月15日、3月27日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安
欧州食品安全機関(EFSA)は8月16日、有効成分1-メチルシクロプロペン(1‐methylcyclopropene)の農薬リスク評価のピアレビューの結論(2024年7月19日承認、19ページ、DO
米国食品安全検査局(FSIS)は8月16日、FSISによるH5N1亜型インフルエンザウイルスに関する牛肉モニタリングのための検体採取の開始を公表した。概要は以下のとおり。 FSISは、すでに強力で
カナダ保健省(Health Canada)は8月14日、新食品として害虫耐性及び除草剤耐性トウモロコシDP-51291-2に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 2023年、カナダ保健省は、害
米国食品医薬品庁(FDA)は8月15日、ナトリウム削減の取り組みについて次のフェーズを開始すると公表した。概要は以下のとおり。 FDAはナトリウム削減の取り組みにおいて次の重要な一歩を踏み出した。
ドイツのロベルト・コッホ研究所(RKI)は8月15日、2022年のエネルギー価格の上昇、飲料水の温度低下とレジオネラ症発生率の関連についての疫学報告書を公表した。概要は以下のとおり。 レジオネラ菌
フランス労働・保健・連帯省は8月14日、農場生産チーズに関連したサルモネラ症の集団発生及び関連製品のリコールを公表した。概要は以下のとおり。 2024年7月末～8月初旬に、パスツール研究所とフラン
台湾衛生福利部は8月14日、食品中の汚染物質及び毒素に関する衛生基準第6条及び第3条附表1の改正に関する草案を公表した。意見募集期間は本公告が官報に掲載された翌日から起算し60日とする(衛生福利部公
米国食品医薬品庁(FDA)は8月13日、高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 ・2024年8月13日更新情報 FDAは、小売乳製品の第2回小売検体採
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