米国疾病管理予防センター (CDC)は3月14日、バターボールブランドの七面鳥挽肉に関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆
米国疾病管理予防センター (CDC)は3月14日、バターボールブランドの七面鳥挽肉に関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月、食事経由ばく露に関する評価の精緻化についての論文が掲載された旨の情報提供を行った。概要は以下のとおり。 食品が世界中から調達されることにより、食品中の汚
欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月14日、クロイツフェルト・ヤコブ病に関する2016年疫学報告書を公表した(3ページ)。主な内容は以下のとおり。 1.2016年に欧州連合/欧州経済領域(EU
国際獣疫事務局(OIE)は3月14日、31件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 高病原性鳥インフルエンザ5件(南アフリカH5N8、ブルガリアH5、台湾H5N2、ベトナムH5N6、イラン
欧州食品安全機関(EFSA)は3月13日、食品添加物として使用される場合のアナトーE(annatto E)の安全性及びアナトー色素成分のビキシン(bixin)及びノルビキシン(E160b)へのばく露
欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月13日、ウエストナイルウイルス感染症に関する2016年疫学報告書を公表した(6ページ)。主な内容は以下のとおり。 1.2016年に欧州連合/欧州経済領域(E
欧州食品安全機関(EFSA)は3月12日、遺伝子組換え(GM) Aspergillus niger LFS株由来の食品用酵素トリアシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した
欧州食品安全機関(EFSA)は3月12日、遺伝子組換え(GM) Aspergillus niger ZGL株由来の食品用酵素グルコースオキシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は
米国環境保護庁(EPA)は3月12日、殺虫剤メトキシフェノジド(methoxyfenozide)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 EPAは、殺虫剤メトキシフェノジド
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月、豚由来大腸菌における薬剤耐性に関する研究論文が掲載された旨の情報提供を行った。概要は以下のとおり。 この縦断研究は、豚の出生時からと畜時までの糞便大腸菌