国際がん研究機関(IARC)は5月28日、アルコール摂取と膵臓がんの発症リスクとの関連を調査した研究結果を紹介した。概要は以下のとおり。 　IARCとパートナー機関の研究者らが主導する国際的な大規模

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月28日、「焼却、共焼却及び燃焼によるカテゴリー1の動物副産物中の伝達性海綿状脳症(TSE)ハザードへの影響」と題する科学的意見書(44ページ、2025年4月23日採

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF)　動物栄養部門」は委員会議案(委員会開催日:2025年5月12日～13日)を公表した。概要は以下のとおり。 A 情報及び/又

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06510540378) B.18 家きんに供する飼料添加物としてのバ

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月28日、全動物種に使用するCorynebacterium glutamicum KCCM 80393株により生産されるL-アルギニンからなる飼料添加物の安

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月28日、採卵用鶏及び採卵用マイナー家きん種に使用する飼料添加物(Bacillus velezensis ATCC PTA-6737株からなる(PB6))の

　世界保健機関(WHO)は、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/4/23～5/27)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要は以下の

　世界保健機関(WHO)は、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/4/23～5/27)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H9)ウイルスに関する概要は以下の

　世界保健機関(WHO)は、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/4/23～5/27)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H10N3)ウイルスに関する概要は

　アルゼンチン保健省(MSAL)は5月27日、米国と共に保健政策に関する共通のガイドラインを定めることを公表した。概要は以下のとおり。 　本日、Mario Lugones保健相は、外務省において、米国