豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、3月4日、スダンIに関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 　豪州の各州当局が実施した調査の結果、国内の英国食品を専門に扱っている店

　厚生労働省と農林水産省は、2月8日～17日にローマで開催されたFAO/WHO合同食品添加物専門家委員会（JECFA）におけるカドミウム等の評価結果と今後の対応について、ホームページに掲載した。 　評

①ベトナムの高病原性鳥インフルエンザ続報13号：その後73か所で発生。鶏・アヒル合計324 ,508羽に症状、全羽殺処分、そのほかに死亡78 ,236羽（2月28日受信） ②タイの高病原性鳥インフルエ

欧州食品安全機関（EFSA）科学パネルの意見書 The EFSA Journal (2005) 182 , 1-2 「害虫耐性のある遺伝子組換えトウモロコシ1507 maizeの販売認可に関する科学パ

　アイルランド食品安全庁は、2月に開催されたFAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）第64回会議で得られた見解に基づいて、ホームページ情報を更新した。 　主な内容は下記のとおり。 　アクリ

　欧州委員会は、以下の飼料添加物の使用期限撤廃及び新規用途認可に関する決定を公表した。 ①使用期限撤廃 　・αアミラーゼ、Bacillus amyloliquefaciensの生成したEndo-1 ,

　米国食品安全検査局(FSIS)と食品医薬品庁(FDA)は共同で、食品の供給ルートにおける混入攻撃リスクから、食品を守るための食品安全保障警戒教育プログラム（food security awarene

[製品名]　「Picot」 [ロット]　不明 [製造者]　不明 [内容]　フランス厚生省は4日付プレスリリースで、乳幼児用粉乳がサルモネラ属菌に汚染されているリスクがあるとして、回収を発表した。サルモ

　FAOは、食糧支援行動(food operation)、特に緊急時の食糧支援行動の策定と責任者が食品の安全性に影響を及ぼす機能を理解し、食品由来疾病リスクを最小限とすることを支援する文書「緊急時にお

[「製品名]「Nestle Honey Nut Cheerios]　(チェリオス　お菓子） [ロット]　L43200838　賞味期限2005年11月、L43230838　賞味期限2005年11月、L4