アスパルテームは、世界中で長年使用されている甘味料であるが、その安全性がしばしば疑問になった。アスパルテーム自体だけでなく、その分解産物であるアスパラギン酸、フェニルアラニン、メタノールなどの安全性

　Eurosurvellanceからの情報提供。 　オランダでは4月～7月、クロストリジウム・ディフィシル関連下痢症（CDAD）が多発しており、患者10 ,000人当たりの入院率が2004年の4人から

　「欧州の緊急即応態勢を改善するウイルス疾患診断の品質保証」と題する新興・再興疾患に関する研究報告が紹介されている。1998年に設立され、EU加盟国を中心に他の諸国の専門研究所もメンバーとするENIV

　食品摂取による健康への影響は、食材の多様さとその内容に大きく左右されている。食品データはEU加盟各国で収集されており、食品分類が国ごとに異なっているように、各国間で食品データ上には相違が存在する。そ

　英国環境・農業・農村地域省（DEFRA）は、英国におけるBSE対策の欧州連合（EU）に対する月次報告（2005年5月分）をしたことをホームページに発表した。 　報告書は、従来の形式にしたがってパッシ

　Eurosurveillanceから、リトアニアにおける1990～2004年の旋毛虫症例の発生推移が紹介されている。 　1990年代の前半に多発したが（92年の約800件が最多）、近年では激減してい

［製品名] スモークサーモンサラダ(Golden Taste Nova Lox Salad) ［ロット］ 8/18/05 ［製造者］ Golden Taste , Inc. , New York ［内

　欧州食品安全機関（EFSA）では、既にボロンとフッ化物の許容上限摂取量に関する意見書を発表しているが、今回は、消費者に健康リスクをもたらさないナチュラルミネラルウォーター中のボロンとフッ化物の上限濃

[製品名] ライススナック　(Hello Bee Bee Brand - Pon Rice Snack (GaueteauDe Riz)) [ロット] 賞味期限：2006年6月5日 [販売者] Vih

［製品名］チョコレートがけオレオクッキー(Pure Milk Chocolate Covered Oreo Sandwich Cookies) ［ロット］消費期限：05NOV05 ［製造者］Nabis