欧州食品安全機関(EFSA)は9月30日、「規則(EU) 2015/2283の文脈における新食品の認可申請に対する科学的要件に関するガイダンス」を公表した(6月27日採択、PDF版48ページ、htt

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月30日、「規則(EU) 2015/2283の文脈における第三国由来伝統食品の認可に向けた通知及び申請に対する科学的要件に関するガイダンス」を公表した(6月27日採択

　香港食物環境衛生署食物安全センターは9月30日、食品安全レポート(2024年8月分)を公表した。 　食品約6,100検体のうち、約1,900検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)を、約4,20

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は9月30日、精密育種を支援し、英国の食料安全保障を強化する新法に関するプレスリリースを公表した。概要は以下のとおり。 　食料を増産し、農家のコストを削減し、

　国際獣疫事務局(WOAH)は9月24日から9月30日に受信した、81件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリ

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月30日、「新たな微量栄養素源の安全性評価及び相対的バイオアベイラビリティの評価に対する科学的原則及びデータ要件に関するガイダンス」を科学的意見書として公表した(6月

　米国疾病管理予防センター(CDC)は9月27日、A(H5N1)鳥インフルエンザ対応に関する更新情報を公表した。 (以下、ミズーリ州におけるヒト症例の調査に関する最新情報を抜粋) 　ミズーリ州は、アト

　米国環境保護庁(EPA)は9月27日、パーフルオロノナン酸(PFNA)(CAS登録番号:375-95-1)及び関連塩類についてのIRIS(統合リスク情報システム)毒性評価草案に関する外部ピアレビュー

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月27日、有効成分フルフェナセット(flufenacet)の農薬リスク評価のピアレビューの結論(2024年8月28日承認、35ページ、DOI: 10.2903/j.e

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、疫学報告書-動物衛生・食品102号(2024年)「食品安全」特別号において「販売段階における病原性エルシニア・エンテロコリチカ(Yersinia en