台湾行政院衛生署は8月31日、台湾大学生物資源・農学院と合同で「国家食品安全教育・研究センター」を設立した旨公表した。 　食品安全教育を全面的に押し広めるため、一般市民の食品への認識を高めると同時に

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月、オレンジジュースのカルベンダジムに関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 　カルベンダジムは果樹を含む一部の産物の真菌

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月31日、欧州規則(EC)No.1829/2003に基づき、除草剤耐性遺伝子組換えセイヨウナタネMON88302を輸入、加工、食品並びに飼料として使用

　香港食物環境衛生署食物安全センターは8月31日、食品安全レポート(2012年7月分)を公表した。 　食品約9 ,000検体のうち、約3 ,400検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、

　英国獣医学研究所（VLA）は8月31日、英国の家畜生産におけるサルモネラ属菌に関する2011年の報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　当該報告書は英国のイングランド、ウェールズ及びスコットランド

　カナダ食品検査庁（CFIA)は8月31日、豚生産者に対して変異型インフルエンザH3N2ウイルスに対する防疫強化を呼びかけている。概要は以下のとおり。 　同庁は豚生産者に対して、所有する豚及びその豚に

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月31日、H3N2vウイルスによる感染情報を更新した。初めて死者が出た。概要は以下のとおり。 　前回（8月24日）よりも12人増えて、10州から288人の感染届

　米国疾病管理予防センター（CDC）は、メキシコ産マンゴーが原因とみられるSalmonella Braenderupによる集団感染情報を発表した。概要は以下のとおり。 1．8月30日付け 　16州から

　OIEは、10件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　炭疽2件（イタリア、イスラエル）、高病原性鳥インフルエンザ1件（中国）、アフリカ豚コレラ1件（ウクライナ）、ニューカッスル病1件（イ

　香港食物環境衛生署食物安全センターは8月30日、乳児用調製粉乳中のヨウ素含有量について新たな検査結果を公表した。 　乳児用調製粉乳13検体を検査したところ、ニュージーランド産の1検体(Smileyg