世界保健機関(WHO)は、6月23日現在の鳥インフルエンザウイルスによる感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 1. A(H5N1)ウイルスによる感染状況 　2003年以降2015年6月23日まで

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は6月23日、乳幼児、子供の保護のための無機ヒ素の基準値に関する欧州連合(EU)による補足情報を伝えた(BfR意見書 No．017/2015)。概要は以下のとおり

　スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)は6月23日、バスク州北部のギプスコア県厚生局疫学部による疫学的監視報告書2014年を公表した。 　本報告書は微生物学的情報システム(Sistema de

　欧州食品安全機関(EFSA)は6月22日、数段階のろ過工程を通す牛の初乳の衛生処理での代替手法に関する科学的意見書を公表した(19ページ、2015年6月4日採択)。 　牛の初乳(カテゴリー3物質)の

　フランス競争・消費・不正抑止総局（DGCCRF)は6月22日、肉製品、豚肉加工製品の成分検査結果を報告した。 　生ソーセージの成分検査で、ラベルに表示のない動物の肉、加工との表示のない肉加工製品、

　米国食品医薬品庁（FDA）は6月22日、セレンを乳児用調製粉乳の必須栄養素一覧に加え、その最大・最小値を定めた最終規則を公布した。概要は以下のとおり。 　米国医学研究所は1989年、セレンを乳児の必

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は6月19日、食品基準通知(12-15)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 意見募集 ・A1107‐加工助剤としてのBacillus s

　Environmental Health Perspectives (2015年6月19日電子版)に掲載された論文「米国女性のコホート研究における、妊娠初期の尿中のフタル酸代謝物類及びフェノール類濃

　欧州食品安全機関(EFSA)の科学パネル(GMO)は6月19日、組織選択的農薬耐性遺伝子組換え(GM)トウモロコシMON87427の食品飼料用途・輸入・加工を目的とした販売認可申請に係る科学的意見書

　Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)(Vol.112 ,No.20 ,2015年5月19日に掲載された食品安全関連情報の表題及