欧州食品安全機関（EFSA）は10月6日、流行性潰瘍性症候群（Epizootic Ulcerative Syndrome:EUS）に関する科学的意見書を公表した(58ページ、2011年9月15日採択

　オーストラリア農薬・動物医薬品局(ＡＰＶＭＡ)は10月6日、多くの食用作物における殺虫剤ジメトエートの使用一時停止を公表した。概要は以下のとおり。 　APVMAは、食事摂取からのリスクの可能性がある

　米国疾病管理予防センター（CDC）はカンタロープによるリステリア症集団感染情報を更新した。 　9月29日現在19州で84人が感染、死者15人の届出があった。 　10月3日現在20州で100人（死者1

　米国環境保護庁(EPA)は10月5日、殺菌剤プロチオコナゾール及び代謝物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2011年12月5日まで受け付ける

　台湾行政院衛生署は10月4日、中国広東省の珠江河口において基準値を上回る重金属及び残留有機汚染物質が検出され、広東省産のカンダリ(訳注：スズキ目の魚)、トカゲエソ(訳注：ヒメ目の魚)、テナガミズテン

　米国環境保護庁（EPA)は10月5日、各種農薬の各種農産物における残留基準値設定又は改訂の申請を受け、意見募集のため官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規残留基準値設定 　除草剤スルフェン

　米国環境保護庁(EPA)は10月5日、バナナに対する殺菌剤イソピラザムの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2011年12月5日まで受け付ける。

　オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)は10月5日、殺鼠剤オプションの状況更新を公表した。概要は以下のとおり。 1. 殺鼠剤の代替供給のため緊急使用許可の期限満了(訳注：ねずみの大発生に対

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、糸状菌Mortierella alpina由来のアラキドン酸を高濃度に含むオイルを新食品成分(NI)として市場流通認可申請に関するオランダ当局の最初の

　ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は10月5日、牛のいわゆる「慢性的なボツリヌス症」についての科学的研究について公表した。概要は以下のとおり。 　「慢性的なボツリヌス症」の名のもとに、牛に