英国毒性委員会(COT)は12月16日、食品添加物としての二酸化チタン(E171)の安全性に関する声明の要約(Lay summary)を公表した。 　食品グレードの二酸化チタン(TiO2)は、EU

　欧州食品安全機関(EFSA)は12月13日、食品添加物としてのキラヤ抽出物(quillaia extract)(E 999)の用途拡張に関する科学的意見書(2024年11月26日採択、15ページ、D

　米国疾病管理予防センター(CDC)は12月13日、食品安全分析に関する省庁間協力(IFSAC)による2022年の食中毒原因推定に関する年次報告書「米国における2022年のサルモネラ属菌、腸管出血性大

　欧州食品安全機関(EFSA)は12月13日、遺伝子組換えBacillus subtilis AR-153株由来食品用酵素エンド-1,4-β-キシラナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(1

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は12月13日、伝達性海綿状脳症(TSE)の監視プログラムの年次報告書2023を公表した。概要は以下のとおり。 　この報告書は家畜におけるTSEの監視プログラ

　英国健康安全局(HSE)は12月12日、グレートブリテンにおける農薬有効成分メタラキシル-M (Metalaxyl-M)の承認条件変更を公表した。概要は以下のとおり。 ・「メタラキシル-Mの承認に関

　世界保健機関(WHO)は12月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2024/11/2～12/12)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要は以下

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06420490294) 3. A(H5)、ベトナム 　11月27日、ベ

　世界保健機関(WHO)は12月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2024/11/2～12/12)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H9)ウイルスに関する概要は以下

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は12月12日、「N-アセチルシステイン(NAC)を含有する食品サプリメントのリスク評価」を公表した。概要は以下のとおり。 　オランダでは、N-アセチルシス