米国疾病管理予防センター（CDC）は8月31日、H3N2vウイルスによる感染情報を更新した。初めて死者が出た。概要は以下のとおり。 　前回（8月24日）よりも12人増えて、10州から288人の感染届

　米国疾病管理予防センター（CDC）は、メキシコ産マンゴーが原因とみられるSalmonella Braenderupによる集団感染情報を発表した。概要は以下のとおり。 1．8月30日付け 　16州から

　OIEは、10件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　炭疽2件（イタリア、イスラエル）、高病原性鳥インフルエンザ1件（中国）、アフリカ豚コレラ1件（ウクライナ）、ニューカッスル病1件（イ

　香港食物環境衛生署食物安全センターは8月30日、乳児用調製粉乳中のヨウ素含有量について新たな検査結果を公表した。 　乳児用調製粉乳13検体を検査したところ、ニュージーランド産の1検体(Smileyg

　英国化学物質規制委員会（CRD）は8月30日、食用保護作物及び露地野菜作物に対する農薬の使用に関する2011年の調査報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　当該農薬使用調査では、欧州連合（EU）統

　米国環境保護庁(EPA)は8月29日、チコリの根及びチコリの地上部における除草剤チフェンスルフロンメチルの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月29日、農薬有効成分エトキシスルフロン(ethoxysulfuron)の既存の残留基準値(MRL)について欧州連合(EU)の法令に従った見直しに関する理由を付した意

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月29日、農薬有効成分ベンチアバリカルブ(benthiavalicarb)の既存の残留基準値(MRL)について欧州連合(EU)の法令に従った見直しに関する理由を付した

　香港食物環境衛生署食物安全センターは8月29日、「食品中の内分泌かく乱物質」に関するリスク評価研究報告書を公表した。要旨は以下のとおり。 1. 同センターは文献レビューを行い、食品中に含まれる内分泌

　英国食品基準庁（FSA）は8月29日、さらなる大腸菌の調査研究を求める国際ワークショップの提言を公表した。概要は以下のとおり。 　スコットランドのFSAは、主要な知見の欠如の特定及び腸管出血性大腸菌