欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、食品中の残留農薬への短期的(急性の)食事性ばく露評価に用いる方法論のレビューを科学的報告書(2025年1月17日承認、131ページ、DOI: 10.2903

　中国国家市場監督管理総局は2月21日、同局が最近、食品サーベイランスとして製品1,315検体について実施した検査の結果を公表した(2025年第2号、2025年2月21日付)。23検体が不合格だった。

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06460730524) 1. 飲料 https://www.samr.

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、危機対応に関するEFSAの手順(2024年12月更新)をコミュニケーションレポート(PDF 58ページ)として公表した。概要は以下のとおり。 　このマニュア

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、様々な作物中のオキサチアピプロリン(oxathiapiprolin)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(2025年1月3

　国際獣疫事務局(WOAH)は2月21日、高病原性鳥インフルエンザの予防及び制御に関する新たな世界戦略を公表した。概要は以下のとおり。 　国際連合食糧農業機関(FAO)及びWOAHは、進化する世界の生

　Eurosurveillance(2025, 30(7):pii=2400316、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2025.30.7.2400316)に掲載された集団感染報告「2

　英国食品基準庁(FSA)は、6件の規制対象製品(飼料添加物)の安全性評価を公表した(2025年1月公表分)。概要は以下のとおり。 ・RP2019: 肥育用、採卵用、繁殖用の全ての家きん種に使用するB

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年2月20日、繁殖用鶏に使用する飼料添加物(カンタキサンチンからなる(CAROPHYLL(登録商標) Red 10%))の認可更新の評価に関する科学的意見書(2

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年2月20日、全動物種に使用する飼料添加物(塩化コリンからなる)の認可更新の評価に関する科学的意見書(2025年1月29日採択、PDF版8ページ、https:/