日時

　平成２０年１１月２５日（火） １３：００ 〜 １７：００

場所

　福島県消費生活センター研修室　（福島市中町８番２号（福島県自治会館１階））

主催

　食品安全委員会、福島県

議事　　　　　　　　　　　　　　　司会進行：福島県

（１）　開会

（２）　オリエンテーション　　内閣府食品安全委員会事務局

（３）　講演　　　　　　　　　「食品安全のためのリスク分析（食品のリスクとのつきあい方）」
　　　　　　　　　　　　　　　　内閣府食品安全委員会事務局　戸部　依子

（４）　質疑応答

（５）　演習　　　　　　　「クロスロード『食の安全編』」
　　　 　　　　　　　　　　　　　（コーディネーター）内閣府食品安全委員会事務局　横田　久美

（６）　閉会

配布資料