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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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7611. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、スイスにおける食生活に関する初の全国調査「menuCH」とそのデータの活用について公表
食品安全関係情報
2021年8月16日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は8月16日、スイスにおける食生活に関する初の全国調査「menuCH」とそのデータの活用について公表した。概要は以下のとおり。  2014年1月~2015年2月にス

7612. 米国環境保護庁(EPA)、ターシャルブチルアルコールの統合リスク情報システム(IRIS)毒性評価の最終版を公表
食品安全関係情報
2021年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、ターシャルブチルアルコール(tert-ブタノールl、TBA)の統合リスク情報システム(IRIS)毒性評価(Toxicological Review)の最終版を公

7613. 米国環境保護庁(EPA)、ピロロ[3 ,4-c]ピロール-1 ,4-ジオン , 3 ,6-ビス(4-クロロフェニル)-2 ,5-ジヒドロ-の残留基準値免除に関する最終規則
食品安全関係情報
2021年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、ピロロ[3 ,4-c]ピロール-1 ,4-ジオン , 3 ,6-ビス(4-クロロフェニル)-2 ,5-ジヒドロ-(別名ピグメントレッド254)の残留基準値免除に

7614. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤エマメクチン安息香酸塩の残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2021年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、殺虫剤エマメクチン安息香酸塩(emamectin benzoate)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、大豆の種

7615. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤ボスカリドの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2021年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、殺菌剤ボスカリド(boscalid)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、乾燥した茶、インスタントの茶における殺菌

7616. 米国環境保護庁(EPA)、パーフルオロブタン酸(PFBA)についてのIRIS毒性評価の意見募集及び外部レビュー用草案を公表
食品安全関係情報
2021年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、パーフルオロブタン酸(PFBA)及び関連化合物アンモニウムパーフルオロブタン酸についてのIRIS(統合リスク情報システム)毒性評価(Toxicological

7617. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM)Aspergillus niger DP-Azw58株由来の食品用酵素カタラーゼの安全性評価の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年8月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月13日、遺伝子組換え(GM)Aspergillus niger DP-Azw58株由来の食品用酵素カタラーゼ(catalase)の安全性評価の科学的意見書(2021

7618. 米国環境保護庁(EPA)、エチルターシャリーブチルエーテル(ETBE)の統合リスク情報システム(IRIS)毒性評価の最終版を公表
食品安全関係情報
2021年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、エチルターシャリーブチルエーテル(ETBE)の統合リスク情報システム(IRIS)毒性評価(Toxicological Review)の最終版を公表した。  当該

7619. 世界保健機関(WHO)、栄養介入更新情報:妊娠中の亜鉛補給に関するWHOガイドラインを公表
食品安全関係情報
2021年8月12日

 世界保健機関(WHO)は8月12日、栄養介入更新情報:妊娠中の亜鉛補給に関するWHOガイドラインを公表した。概要は以下のとおり。  WHOは「栄養介入更新情報:妊娠中の亜鉛補給-ポジティブな妊娠経験

7620. 国際獣疫事務局(OIE)、74件の動物疾病通知を受信(報告日:8月6日~8月12日)
食品安全関係情報
2021年8月12日

 国際獣疫事務局(OIE)は8月6日から8月12日に受信した、74件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)にて公表した。概要は以下のとおり。  急性肝膵臓壊死症3件(韓国

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