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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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5171. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(亜鉛(II)-ベタイン複合体からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、全動物種に使用する飼料添加物(亜鉛(II)-ベタイン複合体からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(1月11日採択、PDF版19ページ、doi: 1

5172. シンガポール食品庁(SFA)、鶏の生卵摂取の安全性に関する情報を提供
食品安全関係情報
2023年2月21日

 シンガポール食品庁(SFA)は2月、鶏の生卵摂取の安全性に関する情報提供を行った(確認日:2月21日)。概要は以下のとおり。 1. はじめに  なぜシンガポールでは生卵及び半熟卵の摂取が一般的なのか

5173. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)、公報No. 4を公表
食品安全関係情報
2023年2月21日

 オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は2月21日、公報No. 4を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(32製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(11製品)

5174. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、消費者モニターの特別版を公表し、生の食品の健康リスクが過小評価されている結果について報告
食品安全関係情報
2023年2月21日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月21日、消費者モニターの特別版を公表し、生の食品の健康リスクが過小評価されている結果について報告した。概要は以下のとおり。  朝食に一杯の生乳、昼食時に生

5175. ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)、残留性有機汚染物質であるパーフルオロヘキサンスルホン酸(PFHxS)の規制について、意見募集の実施を公表
食品安全関係情報
2023年2月20日

 ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は2月20日、残留性有機汚染物質(Persistent Organic Pollutants: POPs)であるパーフルオロヘキサンスルホン酸(PFHxS)の

5176. 国際獣疫事務局(OIE)、86件の動物疾病通知を受信(報告日:2月14日~2月20日)
食品安全関係情報
2023年2月20日

 国際獣疫事務局(OIE)は2月14日から2月20日に受信した、86件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱29件(香港、ロシア4件、ル

5177. 台湾衛生福利部、「農薬残留許容量基準」第3条付表1の改正について公表
食品安全関係情報
2023年2月17日

 台湾衛生福利部は2月17日、「農薬残留許容量基準」第3条付表1の改正について公表した(衛生福利部令衛授食字第1111304043号、2021年8月18日付)。概要は以下のとおり。  アフィドピロペン

5178. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えBacillus subtilis AR-651株由来食品用酵素α-アミラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月17日、遺伝子組換えBacillus subtilis AR-651株由来食品用酵素α-アミラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(2022年7月7日採択

5179. 台湾衛生福利部、「ブロッコリー種子エキスの食品原料としての使用制限と表示規則」の草案を公表
食品安全関係情報
2023年2月17日

 台湾衛生福利部は2月17日、「ブロッコリー(Brassica oleracea var. italica)種子エキスの食品原料としての使用制限と表示規則」の草案を公表した。意見募集期間は本公告が官報

5180. 米国環境保護庁(EPA)、農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表(2月15日~2月17日)
食品安全関係情報
2023年2月17日

 米国環境保護庁(EPA)は2月15日及び2月17日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(2件)を公表した。概要は以下のとおり。 (1)文書番号2023-03210、公表日:2023年2月15日 物質

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