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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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・このため、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用はしてはならないこと。
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38321. サプリメント”Better than Formula Ultra Infant Immune Booster 117について警告"
食品安全関係情報
2004年1月23日

 1月23日、米国FDAは、インターネットで販売されているサプリメント”Better than Formula Ultra Infant Immune Booster 117”について、乳児に与えない

38322. 生鮮野菜/果実の安全な取扱法に関するファクトシート
食品安全関係情報
2004年1月21日

 1月21日、カナダ食品検査庁は、生鮮野菜と果実の家庭での安全な取り扱いに関するファクトシートを公開した。  購入時の注意、適切な洗浄/調理法、カット野菜や調理品の保存法等について記載されている。

38323. アレルギー表示違反
食品安全関係情報
2003年12月30日

[製品名] ポークソーセージ”Gourmet Banger” [ロット] 490210 , EST.1633 [製造者] Abbyland Foods , Inc , Wisc. [内容] ホエイ、脱

38324. カナダの食品バイオ規制政策の進捗報告書
食品安全関係情報
2003年12月18日

 カナダ保健省は、食品バイオテクノロジー政策に関する2003年12月現在の進捗報告書を公表した。  これは保健省、食品検査庁、農業・食料省、環境省、水産漁業省の共同によるもので、この分野における政府の

38325. EUによる意見募集
食品安全関係情報
2003年12月18日

 EUは、以下の2件に関して広く意見募集を行っている。  1.獣医薬品の食品への残留抑制と残留基準値について  2.拡大EUに伴う、第三国からの生体動物と製品輸入に対する獣医師による管理について

38326. 欧州食品安全機関(EFSA)、「牛結核病:健康へのリスクとコントロール戦略」についての意見書を公表
食品安全関係情報
2003年12月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)のBiological Hazards 科学小委員会は、牛結核病に関する意見書を公表した(52ページ)。  牛結核に人間が感染する原因は、一般的には、結核病検査で陽性反応

38327. APVMA(オーストラリア農薬・動物医薬品局)の活動
食品安全関係情報
2003年12月11日

 オーストラリア農薬動物医薬品局(APVMA)は、農薬及び動物医薬品の使用者が抱えている問題に迅速に対応する方法を近く導入すると発表した。  APVMAによれば、新たに発足させた農薬等使用時における副

38328. EU、サラトリムを新開発食品として認可
食品安全関係情報
2003年12月1日

 12月1日、欧州委員会は、サラトリウムは過剰摂取しない限り安全であると判定し、新開発食品の成分として使用することを承認した。  製品には、「減エネルギー脂肪(サラトリム)」を含有していることと、「子

38329. カナダの残留農薬リスクアセスメントガイダンス
食品安全関係情報
2003年11月28日

 11月28日、カナダ厚生省は食品および環境中の残留農薬に関するリスクアセスメントを行う際の科学的判断基準となるガイダンスを公表し、関係者からのパブリックコメントを45日以内に提出するよう求めている。

38330. EU、ブルータング病に関する緊急リリース
食品安全関係情報
2003年11月10日

 11月6日、EUのフードチェーン・動物衛生常任委員会は、ブルガリアからの輸入規制を解除し、バレアレス諸島(スペイン;地中海)からの輸出入を規制すると発表した。

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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