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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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37551. 鉛
食品安全関係情報
2005年8月26日

[製品名] Russell and Abby Miners Pure Maple Syrup (メープルシロップ) [ロット等] 250ml、500ml、1l、2l、および4l容ガラス叉はプラスチック

37552. アルゼンチン政府、遺伝子組換え(GM)とうもろこしの新品種を認可
食品安全関係情報
2005年8月25日

 アルゼンチンのMiguel Campos農務長官は、スイスのシンジェンタ社が開発した除草剤耐性を持つ新品種の遺伝子組換え(GM)とうもろこし、GA21の商業栽培を認可する決定をしたと発表した。同国で

37553. カナダ、栄養成分表示の実施マニュアルを公表
食品安全関係情報
2005年8月25日

 カナダ食品検査庁は8月25日、2005年12月12日以降(一定規模以下の中小企業は2007年12月12日以降)から施行される加工包装食品の栄養成分表示規則に関し、食品医薬品規則が定める栄養成分表示規

37554. 米国食品医薬品庁(FDA)、クロミウム・ピコリネートとインシュリン抵抗性等に関するヘルスクレーム(Qualifed Health Claim)申請に対する回答
食品安全関係情報
2005年8月25日

 クロミウム・ピコリネートに関し申請されたヘルスクレーム(Qualified Health Claim)は①インスリン抵抗性、②インシュリン抵抗性による心疾患、③血糖値の異常上昇、④血糖値異常上昇によ

37555. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、高病原性鳥インフルエンザウイルスの侵入リスク及び家きん保護対策に係る評価意見書
食品安全関係情報
2005年8月25日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は8月25日付で、高病原性鳥インフルエンザウイルスの鳥類相からの侵入リスク及び家きん保護対策の評価に関する意見書を発表した。  8月20日に厚生省及び農漁業省から

37556. スペイン農業水産食糧省(MAPA)、EUの鳥インフルエンザ臨時特別会議の内容を紹介するプレスリリースを発表
食品安全関係情報
2005年8月25日

 スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、EUが8月25日にブリュッセルで開催した、動物衛生の専門家による鳥インフルエンザ臨時特別会議の内容を紹介するプレスリリースを発表した。概要は次のとおり。  会議

37557. 炭酸飲料の酵母による汚染
食品安全関係情報
2005年8月25日

[製品名] ①タンゴ・チェリー330ml缶入り炭酸飲料②タンゴ・フルーツ・フリング330ml缶入り炭酸飲料 [ロット] ①賞味期限2006年6月、7月、②賞味期限2006年6月、7月 [製造者] Br

37558. 台湾行政院衛生署、「食塩衛生基準」草案を公表
食品安全関係情報
2005年8月25日

 台湾行政院衛生署は8月25日に公告を発し、「食塩衛生基準」(全5条)の草案を公表した。基準策定の目的は、食塩の衛生面及び品質面双方における管理を強化することにある。意見募集は、10月10日まで。草案

37559. 香辛料の粉末ナツメグにカビ
食品安全関係情報
2005年8月25日

[製品名] ニサ・トデイ社のヘリタイジ・ナツメグ粉末 [ロット] コード番号L5164賞味期限2007年5月、コード番号L5094賞味期限2007年3月 [製造者] Nisa Todays Ltd.

37560. カナダ、殺菌剤bronopolの継続登録評価案を公表
食品安全関係情報
2005年8月24日

 カナダ保健省は8月24日、殺菌剤bronopolの継続登録のための再評価案を公表し、45日間の意見募集を行った。本殺菌剤は食品殺菌プラント、冷却水タワー、廃水処理、熱交換器、家庭用食器洗い液、ランド

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