［製品名]牛ひき肉・ビーフパティ [ロット]California Pacific Associates ”Pure Beef Patties” 8-11-03; Ground Beef Patties
EU科学委員会から以下の声明文と議事録が発表された。 ○動物の衛生と福祉に関する科学委員会(2004年1月29日から30日にかけてバルセロナで開催)の声明文 ・鳥インフルエンザについて（発生、
[製品名] メキシコ風パン(”Don Pancho” brand Mexican Pastry and Mexican Pastry Pan Fino) [ロット] コード：021104 [製造者・輸
[対象製品] Levitts Kosher Foods社の下記肉製品 [製品名・ロット] ①全ビーフフランクフルト 375g , UPC 0 56293 00010 4 best before:
1月23日、米国FDAは、インターネットで販売されているサプリメント”Better than Formula Ultra Infant Immune Booster 117”について、乳児に与えない
1月21日、カナダ食品検査庁は、生鮮野菜と果実の家庭での安全な取り扱いに関するファクトシートを公開した。 購入時の注意、適切な洗浄/調理法、カット野菜や調理品の保存法等について記載されている。
[製品名] ポークソーセージ”Gourmet Banger” [ロット] 490210 , EST.1633 ［製造者] Abbyland Foods , Inc , Wisc. [内容] ホエイ、脱
カナダ保健省は、食品バイオテクノロジー政策に関する2003年12月現在の進捗報告書を公表した。 これは保健省、食品検査庁、農業・食料省、環境省、水産漁業省の共同によるもので、この分野における政府の
EUは、以下の2件に関して広く意見募集を行っている。 1.獣医薬品の食品への残留抑制と残留基準値について 2.拡大EUに伴う、第三国からの生体動物と製品輸入に対する獣医師による管理について
欧州食品安全機関（EFSA）のBiological Hazards 科学小委員会は、牛結核病に関する意見書を公表した(52ページ)。 牛結核に人間が感染する原因は、一般的には、結核病検査で陽性反応
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