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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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3611. 米国食品医薬品庁(FDA)、植物原料の乳代替品のラベル表示に関するガイダンス案を公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2月22日、植物原料の乳代替品のラベル表示に関するガイダンス案を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、乳代替品として市場に出され、販売されている植物原料製品(植物原

3612. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(銅(II)-ベタイン複合体からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月22日、全動物種に使用する飼料添加物(銅(II)-ベタイン複合体からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(1月11日採択、PDF版20ページ、doi: 10

3613. 欧州食品安全機関(EFSA)、反すう動物に使用する飼料添加物(尿素からなる)の認可更新の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月22日、反すう動物に使用する飼料添加物(尿素からなる)の認可更新の評価に関する科学的意見書(1月11日採択、PDF版9ページ、doi: 10.2903/j.efsa

3614. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(Bacillus subtilis CGMCC 13326株により生産されるビタミンB2(リボフラビン)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月22日、全動物種に使用する飼料添加物(Bacillus subtilis CGMCC 13326株により生産されるビタミンB2(リボフラビン)からなる)の安全性及び

3615. ブラジル農牧供給省(MAPA)、牛海綿状脳症(BSE)の疑似患畜確認(2月20日公表)に関する進捗を公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 ブラジル農牧供給省(MAPA)は2月22日、牛海綿状脳症(BSE)の疑似患畜確認(2月20日公表)に関する進捗を公表した。概要は以下のとおり。  パラー州マラバーの小規模農場において9歳の雄の動物の

3616. 欧州連合(EU)、特定の製品中の塩化ベンザルコニウム等11有効成分の最大残留基準値(MRL)の改正を官報で公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 欧州連合(EU)は2月22日、特定の製品中の塩化ベンザルコニウム等11有効成分の最大残留基準値(MRL)の改正を官報(PDF版84ページ)で公表した。改正の概要は以下のとおり。  第1条 欧州議会及

3617. 欧州化学品庁(ECHA)、長鎖パーフルオロカルボン酸(C9-C14 PFCA)の規制開始を公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 欧州化学品庁(ECHA)は2023年2月22日、長鎖パーフルオロカルボン酸(C9-C14 PFCA)の規制開始を公表した。概要は、以下のとおり。  パーフルオロアルキル化合物(PFAS)のサブグル

3618. 世界保健機関(WHO)、ポジションペーパー「人獣共通感染症のスピルオーバーの防止:対応への依存から、発生源でのリスク低減に向けて」を公表
食品安全関係情報
2023年2月22日

 世界保健機関(WHO)は2月22日、ポジションペーパー「人獣共通感染症のスピルオーバーの防止:対応への依存から、発生源でのリスク低減に向けて」を公表した。概要は以下のとおり。  COVID-19(新

3619. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2023年2月22日~2月28日)
食品安全関係情報
2023年2月22日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2023年2月22日~2月28日)。 1. ニトロフラン類及びそれらの代謝物に対する介入参照値(RPA)の適用に関して欧州

3620. 欧州食品安全機関(EFSA)、非遺伝子組換えSaccharomyces cerevisiae INV株由来食品用酵素β-フルクトフラノシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、非遺伝子組換えSaccharomyces cerevisiae INV株由来食品用酵素β-フルクトフラノシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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