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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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35231. FAO、「FAO会議-鳥インフルエンザに関するサイドイベント」での各種プレゼンテーション資料を公表
食品安全関係情報
2005年11月28日

 FAOは、2005年11月19~26日にかけてローマで第33回会議を開催した。同時に、「FAO会議-鳥インフルエンザに関するサイドイベント」を11月23日に開催した。その際、Jacques Diou

35232. アフラトキシン
食品安全関係情報
2005年11月28日

[製品名] Willards Peanut Butter(ピーナッツ・バター) [ロット] ①バッチ番号385823賞味期限27/01/06、②バッチ番号375681賞味期限11/11/05 [製造者

35233. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、動物クローン技術をめぐる報道関係者との朝食会
食品安全関係情報
2005年11月28日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)の「家畜クローン技術の応用に起因する便益及びリスク」(全57ページ)に関する報告書が公表されたことを機に11月25日に開催された動物クローン技術に関する報道関係者

35234. OIE Disease Information Vol.18 No.47
食品安全関係情報
2005年11月28日

①フランスのハトのニューカッスル病続報1号:同じ飼育場の残りの8 ,200羽を殺処分し、半径3Km以内でサーベイランスを実施(11月18日受信) ②中国の高病原性鳥インフルエンザ続報9号:その後湖北省

35235. 米国農務省食品安全検査局、小規模事業者向け食品衛生技術ガイドラインのサイトを開設
食品安全関係情報
2005年11月28日

 米国食品安全検査局(FSIS)は食品安全と公衆衛生に役立つ新技術の応用を推進するため小規模施設での食品安全新技術実現の可能性について助成研究を実施し、その結果を専用のサイトで公開している。研究結果の

35236. 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)、栄養・健康強調表示基準改定案に関する意見募集
食品安全関係情報
2005年11月28日

 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)は、食品の栄養・健康強調表示に関する基準改定案を作成し、一般消費者からの意見募集を開始した。意見募集期限は、2006年2月22日までである。  現行の基準コードで

35237. カナダ食品検査庁、野生水鳥の鳥インフルエンザサーベイランス結果を公表
食品安全関係情報
2005年11月28日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は11月28日、本年8月から実施されている全国的な野生水鳥についての鳥インフルエンザサーベイランスの集約結果を公表した。本サーベイランスは官学協同の組織として設けられたカ

35238. FAO、オンライン情報誌Agriculture21/11月号を公表
食品安全関係情報
2005年11月25日

 FAO農業部は、オンライン情報誌Agriculture21/11月号を公表し、新着情報(Whats new)と注目情報(Spotlight)に分けて種々の情報を提供している。 1.新着情報 (1)「

35239. カナダ保健省、2005年1月-7月の食中毒統計を発表
食品安全関係情報
2005年11月25日

 カナダ保健省は11月25日、2005年1月-7月の食中毒統計を前年同期値と同時に公表した。                  2005年1月-7月   2004年1月-7月 1.ボツリヌス症 

35240. カナダ食品検査庁(CFIA)、鳥インフルエンザ最新情報を公表
食品安全関係情報
2005年11月25日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は11月25日、ブリティッシュコロンビア州における鳥インフルエンザ(AI)についての最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 ①チリワック地区の2番目の農場から検出された

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