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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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・掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があること。
・このため、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用はしてはならないこと。
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32071. 米国食品医薬品庁(FDA)、消費者向けビタミン摂取に関する啓発サイトを更新
食品安全関係情報
2007年11月21日

 米国食品医薬品庁(FDA)は消費者向けビタミン摂取に関する啓発サイト「Fortify Your Knowledge with Vitamins」を更新した。主な項目は以下のとおり。 1.なぜビタミン

32072. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、設立5周年記念行事のプレゼンテーション資料を公表(11月7日分)
食品安全関係情報
2007年11月21日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、設立5周年記念行事(11月7日~9日開催)のプレゼンテーション資料を公表した。11月7日の会議(テーマ:感覚的なリスクにも国が対処する必要があるのか?)で使用

32073. 欧州食品安全機関(EFSA)、爬虫類の肉を消費することによる公衆衛生リスクに関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2007年11月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、爬虫類肉を消費することによる公衆衛生リスクに関する科学パネルの意見書(55ページ)を公表した。  爬虫類の肉を消費することによるリスクは、主にサルモネラ属菌類などのバ

32074. 容器の欠陥
食品安全関係情報
2007年11月20日

[製品名、ロット等] 100mlガラス瓶入りスピリッツ以下3種 (1)Dry Gin、バーコード:7610827754937 (2)White Vodka、バーコード:7610827755828 (3

32075. EU、動物由来食品中の動物用医薬品モネンシン、ラサロシド及びTylvalosinの残留基準値に関するEU規則を公表
食品安全関係情報
2007年11月20日

 動物由来食品中の動物用医薬品モネンシン、ラサロシド及びTylvalosinの残留基準値を設定した。本規則は2008年1月20日から適用される。 (1)Tylvalosin(抗生物質) 対象動物:馬及

32076. サルモネラ属菌
食品安全関係情報
2007年11月20日

[製品名] 殺菌済み加糖液卵黄 Liot pasteurised liquid sweetened egg yolk(1kg) [ロット] バッチコード:731205、賞味期限:2008年8月2日 [

32077. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2007年11月20日

[製品名、ロット等] スポーツ・サプリメント (Sports Supplements) 以下の3種類 (1) MUSASHI - P30 Water based Protein Drink Straw

32078. 2-クロロエチルホスホン酸
食品安全関係情報
2007年11月20日

[製品] トマト。6kg詰め×102箱(計612kg) [ロット] 10398(生産者番号)。登録番号34.884。販売期間2007年11月5日~12日 [生産者] Haesen Rudy de Ru

32079. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、害虫抵抗性及び除草剤耐性とうもろこしMON89034×MON88017の市場流通に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2007年11月20日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、欧州規則1829/2003に基づき、チョウ目害虫抵抗性及びグリホサート耐性とうもろこしMON89034×MON88017の種子及びその二次製品の食用及び飼料と

32080. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、害虫抵抗性とうもろこしMON89034の市場流通に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2007年11月20日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、欧州規則1829/2003に基づき、チョウ目害虫抵抗性とうもろこしMON89034の種子及びその二次製品の食用及び飼料としての市場流通について、競争・消費・不

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 (1) 掲載情報は、食品安全に関係する国際機関や国内外の政府機関等の公式ウェブサイト等から収集しています。ただし、すべての国や関係機関を網羅し、また各機関が公表しているすべての情報を収集しているわけではありません。
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2 掲載情報と食品安全委員会の立場について

 (1) 食品安全委員会は、国際機関、海外の政府機関や研究機関の情報をありのままにわかりやすく提供することがリスクコミュニケーションに資するものと位置付け、発足以来、本データベースを運用しています。
 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
 (3) 本来は、収集された情報に対し食品安全委員会としての見解を付与しデータベースに掲載することが最善ではありますが、日々収集される情報1つ1つの内容を確認・検証し、食品安全委員会としての見解をまとめることは不可能であることから、やむを得ず情報発信元の情報をそのまま掲載しております。
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