ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「野生動物肉はヒトの健康を阻害するメタセルカリア（吸虫Alaria alataの被嚢幼虫）を保有している可能性がある」(5ページ)を公表した。概要は以下
欧州委員会の食品獣医局は、ドイツにおけるめん羊及び山羊の識別システムに関して視察をし、評価を行った。 ドイツのめん羊及び山羊の識別システムは、EU規則に部分的に基づいて運用されている。しかし、EU
欧州委員会の食品獣医局は、フランスにおけるめん羊及び山羊の識別システムに関して視察をし、評価を行った。 フランスで実施されているめん羊及び山羊の識別システムは、EU法規に則った運用がなされている。
英国食品基準庁(FSA)は、食品中の人工着色料が多動性の徴候がある持つ子供に与える影響に関する最新の研究結果に基づき、両親に対するアドバイスを改定し、公表した。 当該研究は、FSAの委託により サ
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「2005年のドイツにおける人獣共通感染症の疫学的状況」(306ページ) を公表した。これは人獣共通感染症に関わる指令92/117/EEC及び2003/99/
カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は9月7日、2007～2008年度に登録された農薬の新しい有効成分とその製剤及び登録済み有効成分の新しい対象作物等について2007年6月30日現在の概要を記載
米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は、「シュガーフリー」の表示に関し食品業者に対しガイダンスを順守するよう求める書簡を公表した。概要は以下のとおり。 1.米国食品医薬品庁（FDA）は、「シ
欧州委員会の食品獣医局は、イタリアにおけるめん羊及び山羊の識別システムに関して視察をし、評価を行った。 イタリアにおけるめん羊及び山羊の識別システムはEU規則に基づいており、その運用も全般的に良好
米国疾病管理予防センター（CDC）が発行する死亡疾病週報（MMWR)に掲載された「トマトによるサルモネラ集団食中毒、2005-2006」報告の概要は以下のとおり。 トマトは、レストランなどで使用さ
米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は、9月を全米食品安全啓発月間（National Food Safety Education Month） とし、専門のサイトを立ち上げた。内容の概要
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