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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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・このため、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用はしてはならないこと。
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30671. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2008年8月14日

[製品名] 5オンス袋入りオーガニックポップコーン (365 Organic Everyday Value Popcorn Lightly Salted) [ロット] UPCコード:994824055

30672. 容器の膨張または破裂の可能性
食品安全関係情報
2008年8月14日

[製品名] 425gハラペーニョ・ナチョス缶詰 (La Torre Jalapeno Nacho Slices) [ロット] 缶底部にロット番号が印字。ロット番号はAU4D6、AU4E6、AU515、

30673. 米国食品医薬品庁(FDA)、ビスフェノールAに関するリスク評価案を公表
食品安全関係情報
2008年8月14日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月14日付で、ビスフェノールA(BPA)に関するリスク評価案(PDFファイル105ページ)を公表した。当案は9月16日に開催される、FDAの科学諮問委員会BPA小委員会

30674. サルモネラ属菌
食品安全関係情報
2008年8月14日

[製品名、ロット等] ビーフエキス以下の2製品 (製品名/重量/賞味期限/バッチコードの順に記載) 1. Bovril Beef Extract/250g(ガラス瓶入り)/2010年1月/L8201X

30675. ボツリヌス菌
食品安全関係情報
2008年8月14日

[製品名] 調理済み食品 1. Enchiladas au poulet(鶏肉エンチラーダ。エンチラーダは肉やチーズをトルティーヤで巻いたメキシコ料理) 2. Fajitas au Poulet(鶏肉

30676. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品ごとの食生活指針に関する科学的意見素案について意見募集
食品安全関係情報
2008年8月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)の栄養製品・栄養・アレルギーに関する科学パネル(NDAパネル)は8月13日、食品ごとの食生活指針(Food-Based Dietary Guideline: FBDG)に

30677. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤テブコナゾールの残留基準値に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、殺菌剤テブコナゾールの残留基準値(りんご、豆、とうもろこし、玉ねぎなど:0.05~50ppm)に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞

30678. ボツリヌス菌(続報)
食品安全関係情報
2008年8月13日

[発生日] 8月8日摂食、8月9日発症 [場所] フランス、イル・エ・ビレーヌ県(フランス西部ブルターニュ地域圏) [患者数] 2人(母、娘) [原因食品] 「Companeros」商標のメキシコ料理

30679. EU、農薬有効成分の再評価進捗状況一覧表を更新
食品安全関係情報
2008年8月13日

 EUは農薬有効成分の再評価に関する進捗状況一覧表を更新した。当該一覧表には、有効成分名毎の根拠法規、各残留基準値(MRL)、CodexにおけるMRLの有無、一日摂取許容量(ADI)、急性参照用量(A

30680. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤フルベンジアミドの残留基準値に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月13日

 米国環境保護庁(EPA)は8月13日、殺虫剤フルベンジアミドの残留基準値(卵、豚肉、とうもろこし、りんごなど:0.01~60ppm)に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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