食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02190480111
タイトル 腸管出血性大腸菌O157:H7(疑い)
資料日付 2007年11月22日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名、ロット等] カナダ製冷凍牛肉ハンバーガー製品7種類
(1)製品名:1054 Cardinal Roadhouse Beef Burgers、規格:5lb箱入り(20個×4oz)、商品コード(UPC):63351 00126、製品コード:1697
(2)製品名:Compliments Beef Burgers Super 6、規格:1.36kg (8個×6oz)、商品コード(UPC):55742 34129、賞味期限:2008年6月14日及び同年6月15日
(3)製品名:Compliments Traditional Beef Burgers、規格:1.36kg (12個×4oz)、商品コード(UPC):55742 34128、賞味期限:2008年6月15日
(4)製品名:Compliments Three Cheese Beef Burgers、規格:1.13kg (8個×5oz)、商品コード(UPC):55742 34131、賞味期限:2008年6月22日
(5)製品名:Compliments Peppercorn & Garlic Beef Burgers、規格:1.13kg (8個×5oz)、商品コード(UPC):55742 34132、賞味期限:2008年6月14日
(6)製品名:Compliments The Pulled Porkshire、規格:680g (バーガー4個)、商品コード(UPC):23682 10208、賞味期限:2008年6月15日
(7)製品名:Longo’s Ultimate beef burgers、規格:2lb (8個×1/4lb)、商品コード(UPC):72468 00241、製品コード:1697
[製造者] Cardinal Meat Specialists社(オンタリオ州Mississauga)
[内容] 当該製造者の製品に対する2007年11月13日付け注意喚起に関連したカナダ食品検査庁(CFIA)の調査の結果、腸管出血性大腸菌O157:H7汚染の疑いで、製造者が当該製品を自主回収中。販売地域はカナダ全域。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2007/20071122e.shtml

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