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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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29201. 欧州食品安全機関(EFSA)、リスク評価の科学的透明性に関する手引書を公表
食品安全関係情報
2009年5月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月5日、EFSAによるリスク評価の科学的透明性に関する手引書Part 2:一般原則 (2009年4月7日採択) を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAが行う

29202. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分アゾキシストロビンの既存MRL(残留基準値)の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2009年5月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月4日、農薬有効成分アゾキシストロビンの既存残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(4月24日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1.農薬有効成分ア

29203. 国際連合食糧農業機関(FAO)、各国当局に豚のH1N1の監視強化を促す
食品安全関係情報
2009年5月4日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は5月4日、カナダでヒトから感染したA/H1N1ウイルスが豚から検出されたことを受け、各国当局や養豚業者に対して、豚の監視強化及び家畜のインフルエンザ様症状発生の調査、

29204. 英国環境・食料・農村地域省担当大臣、英国の豚にはヒトの新型インフルエンザウイルス株は検出されていないと言明
食品安全関係情報
2009年5月3日

 英国のHilary Benn環境・食料・農村地域省(DEFRA)担当大臣は4月30日、視察先のサフォークの豚飼育農場で英国の豚にはヒトに感染している新型インフルエンザウイルス株は検出されていないと言

29205. カナダ食品検査庁(CFIA)、カナダで豚からH1N1インフルエンザウイルスを検出
食品安全関係情報
2009年5月2日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は、5月2日、アルバータ州で豚からH1N1インフルエンザウイルスを検出したことを公表した。この豚は、最近メキシコから帰国し、インフルエンザ様の症状を呈していたカナダ人経由

29206. 米国農務省(USDA)、農務長官は5月2日付でカナダアルバータ州でブタからH1N1インフルエンザウイルスが検出された件について声明を発表
食品安全関係情報
2009年5月2日

 米国農務省(USDA)の農務長官は5月2日付で、カナダアルバータ州でブタからH1N1インフルエンザウイルスが検出された件に関し、現時点で、米国内のブタへの当該ウイルスの感染はなく、国境並びに通商への

29207. 台湾行政院衛生署疾病管制局、新型インフルエンザ(H1N1)に関するQ&Aを公表
食品安全関係情報
2009年5月1日

 台湾行政院衛生署疾病管制局は5月1日、新型インフルエンザ(H1N1)に関するQ&Aを公表した。食品に関係するQ&Aは以下のとおり。 Q. 豚肉を食べることで豚インフルエンザに感染するのか。 A. 感

29208. 台湾行政院衛生署食品衛生処、2009年第1四半期の食中毒の統計結果を公表
食品安全関係情報
2009年5月1日

 台湾行政院衛生署食品衛生処は5月1日、2009年第1四半期(1月~3月)の食中毒の統計結果を公表した。  1月から3月までの届出総数は少なくとも65件で、発症者667人、治療を受けた者は440人だっ

29209. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM)作物中の抗生物質耐性マーカー遺伝子(ARMG)に関する安全性評価について更新情報を公表
食品安全関係情報
2009年5月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月30日、遺伝子組換え(GM)作物中の抗生物質耐性マーカー遺伝子(ARMG)に関する安全性評価について更新情報を公表した。欧州委員会の諮問で、GM作物中のARMGにつ

29210. 英国食品基準庁(FSA)、幼児の多動性に関連する可能性のある人工着色料を含まない製品リストを更新
食品安全関係情報
2009年5月1日

 英国食品基準庁(FSA)は5月1日、幼児の多動性に関連する可能性のある人工着色料を含まない製品リストを更新した。更新リストでは、着色料を使用していない製造業者22社及びその製品が新たに追加された。

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