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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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28561. 米国食品医薬品庁(FDA)、安全ではない食品の届出を迅速化するRFR(Reportable Food Registry)電子ポータルを開設
食品安全関係情報
2009年9月8日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、食中毒症を防ぐための新たな方策として要申告食品登録(Reportable Food Registry:RFR)電子ポータルを開設した。食品産業は、今後製品が人や動物に危

28562. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、第1回「ワイン・果汁分析」委員会(2008年9月17日開催)の議事録を公表
食品安全関係情報
2009年9月8日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、第1回「ワイン・果汁分析」委員会(2008年9月17日開催)の議事録を公表した。食品安全に係わる主な内容は以下のとおり。 1. ワイン中の二酸化硫黄(SO2)

28563. EFSAは、農薬有効成分アゾキシストロビンのスウェーデンカブに対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(9月4日付け)を公表
食品安全関係情報
2009年9月8日

 EFSAは8日、農薬有効成分アゾキシストロビンのスウェーデンカブ(swede)に対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(9月4日付け)を公表した。  ベルギーにおける当該成分の適

28564. 英国食品規準庁(FSA)、残留動物用医薬品委員会(VRC)の2008年年次報告書がオンラインで入手可能と公表
食品安全関係情報
2009年9月8日

 英国食品規準庁(FSA)は9月8日、食品中における残留動物用医薬品のサーベイランスに関する残留動物用医薬品委員会(VRC)の2008年年次報告書がVRCのウエブサイトに掲載された旨を公表した。  F

28565. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価70:脂肪族、脂環式、直鎖状のα , β‐不飽和ジエナール類及びトリエナール類並びに関連アルコール類、酸類、エステル類のJECFA評価を検討した科学的意見書(2009年7月23日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年9月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月4日、香料グループ評価70:脂肪族、脂環式、直鎖状のα , β‐不飽和ジエナール類及びトリエナール類並びに関連アルコール類、酸類、エステル類のJECFA評価を検討し

28566. フランス農業・水産省、恒例のバカンス食品検査(2009)について結果を公表
食品安全関係情報
2009年9月4日

 フランス農業・水産省は、2009年9月3日、恒例のバカンス食品検査(2009)について結果を公表した。  7月1日~8月31日の期間に全国の流通業者、市場、レストラン、給食事業者など19 ,276箇

28567. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分チアメトキサムのにんじんに対する残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2009年9月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月4日、農薬有効成分チアメトキサム(Thiamethoxam)のにんじんに対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(9月3日付け)を公表した。概要は

28568. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、たん白質加水分解物及び酵母エキスの製造にBacillus amyloliquefaciens株で産生したグルタミナーゼ製剤2種を使用することに関する認可申請について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年9月4日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、たん白質加水分解物及び酵母エキスの製造に非遺伝子組換えバチラス・アミロリケファシエンス(Bacillus amyloliquefaciens)株で産生したグル

28569. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、エンド-1 ,3(4)β-グルカナーゼ、エンド-1 ,4β-グルカナーゼ、α-アミラーゼ、バシロリシン及びエンド-1 ,4β-キシラナーゼの混合物を有効成分とする肥育用七面鳥及び離乳仔豚の飼料用酵素添加物最終認可申請について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年9月4日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、エンド-1 ,3(4)β-グルカナーゼ(Aspergillus aculeatus:CBS 589.94から産生)、エンド-1 ,4-β-グルカナーゼ(Tri

28570. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、モネンシンナトリウムを有効成分とする産卵鶏若鶏用の抗コクシジウム症用飼料添加物を試験に使用する認可申請について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年9月4日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、モネンシンナトリウムを有効成分とする産卵鶏若鶏用の抗コクシジウム症用飼料添加物を試験に使用する認可申請について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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