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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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25111. 英国食品基準庁(FSA)、鶏肉におけるカンピロバクター低減に関する国際会議の議事録を公表
食品安全関係情報
2010年7月27日

 英国食品基準庁(FSA)は7月27日、FSAの主催により今年3月30~31日にロンドンで開催された鶏肉におけるカンピロバクターの低減策に関する国際会議の議事録(全31ページ)を公表した。  FSAの

25112. カナダ保健省(Health Canada)、スプラウトの生食リスクに関する注意喚起を実施
食品安全関係情報
2010年7月27日

 カナダ保健省(Health Canada)は7月27日、子供、老人、妊娠女性や免疫系が低化した人は生もしくは加熱不十分なスプラウトを食べてはいけないとの注意喚起を行った。  アルファルファなどのスプ

25113. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、食品残留物質サーベイランス計画の調査結果を公表
食品安全関係情報
2010年7月27日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は7月27日、未洗浄の生鮮作物の残留化学物質に関する調査結果を公表した。  今年の食品残留物質サーベイランス計画(Food Residue Surveilla

25114.  台湾行政院衛生署、「Sucromalt」を食品の原材料とし、使用製品に注意事項の表示を義務付ける草案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2010年7月27日

 台湾行政院衛生署は7月27日、「Sucromalt」を食品の原材料とし、使用製品に注意事項の表示を義務付ける草案を公表、意見募集を開始した。草案の概要は以下のとおり。 1. 「Sucromalt」は

25115. 台湾行政院衛生署、健康食品の機能を評価する6つの評価方法の改正草案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2010年7月27日

 台湾行政院衛生署は7月27日、健康食品の機能を評価する6つの評価方法について改正草案を公表し、意見募集を開始した。改正する評価方法は以下のとおり。 1. 免疫調節機能の評価方法 http://www

25116. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物としてのアマランス(E 123)の再評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2010年7月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月26日、食品添加物としてのアマランス(E 123)の再評価に関する科学的意見書(2010年6月22日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 科学パネル(ANS

25117. フランス食品・環境・労働衛生安全庁(Anses)、炭疽の動物衛生管理措置及び食品衛生安全管理措置について意見書を提出
食品安全関係情報
2010年7月26日

 フランス食品・環境・労働衛生安全庁(Anses)は、炭疽の疑いがあるとき及び確認されたときに動物衛生管理措置及び食品衛生安全管理措置について食品総局(DGAL)から諮問を受けて2010年7月13日付

25118. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤フルアジナムの残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2010年7月26日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は7月26日、殺菌剤フルアジナムを含む農薬Allegro 500F Agricultural Fungicideの残留基準値の設定に関する規則を公表した。 ブ

25119. EFSA、フードチェーンにおけるナノテクノロジーに関する国際シンポジウムが今秋ブリュッセルで開催される旨を公表
食品安全関係情報
2010年7月26日

EFSAは23日、フードチェーンにおけるナノテクノロジーに関する国際シンポジウムが2010年11月24日にブリュッセルで開催される旨を公表。当該シンポジウムは、ベルギーのEU理事会議長国任期中の枠組み

25120. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、1-メチルシクロプロペンを含む農薬SmartFresh SmartTabsの残留基準値の設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2010年7月26日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は7月26日、植物成長調整剤1-メチルシクロプロペンを含む農薬SmartFresh SmartTabsの残留基準値の設定に関する規則を公表した。  バナナ:0

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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