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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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24931. Eurosurveillance:集団感染症関連記事「2011年1月~3月にノルウェー中部に発生した野兎病集団感染」、欧州各国の最新疫学報告から
食品安全関係情報
2011年3月31日

 Eurosurveillance 3月31日号 (Volume 16 , Issue 13 , 31 March 2011)に掲載された集団感染症記事及びURLは以下のとおり。 1. 2011年1月

24932. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2011年2月分)を公表
食品安全関係情報
2011年3月31日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは3月31日、食品安全レポート(2011年2月分)を公表した。  食品約4 ,300検体のうち、約3 ,400検体について化学検査を、約900検体について微生物検査

24933. 欧州食品安全機関(EFSA)、食用色素パプリカ抽出物 (E 160c) に関する科学的データを募集
食品安全関係情報
2011年3月31日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、食用色素パプリカ抽出物(カプサンシン、カプソルビン) (E 160c)に関する科学的データを募集する文書を公表した。データ提出の締切りは2011年7月1日。

24934. OIE、Disease Information 3月31日付 Vol.24 No.13
食品安全関係情報
2011年3月31日

1. ベトナムの高病原性鳥インフルエンザ続報48号:その後7村と1農場で発生。家きん8 ,342羽が罹患、うち5 ,147羽が死亡、6 ,140羽を殺処分。検査でH5N1を同定。(3月30日受信) h

24935. 台湾行政院衛生署、日本からの輸入品の管理監督強化に関するQ&Aを更新
食品安全関係情報
2011年3月30日

 台湾行政院衛生署は3月30日、日本からの輸入品の管理監督強化に関するQ&Aを更新した。追加された質問は以下のとおり。 1. 国内水産物の安全について、現在どのような対応措置が講じられているか?  水

24936. 米国環境保護庁(EPA)、軟体動物駆除剤エチレンジアミン四酢酸モノナトリウム鉄(III)水和物の残留基準値設定免除に関する規則を公表
食品安全関係情報
2011年3月30日

 米国環境保護庁(EPA)は3月30日、軟体動物駆除剤エチレンジアミン四酢酸モノナトリウム鉄(III)水和物の残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価を行った結果、当該農薬の残留物へ

24937. 香港食物環境衛生署食物安全センター、「食物安全条例」が8月1日に発効される旨公表
食品安全関係情報
2011年3月30日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは、「食物安全条例」が2011年3月30日に立法会で可決され、8月1日に発効される旨公表した。「食物安全条例」には食品のトレーサビリティの仕組みが盛り込まれ、政府が

24938. EU、食品獣医局(FVO)の視察報告書等を公表 (2011年3月24日~3月30日)
食品安全関係情報
2011年3月30日

 EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する各視察報告書等を以下のとおり公表した。(2011年3月24日~3月30日) (2011年3月30日公表) 1. キプロスにおける担

24939. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に用いるサイレージ添加物としての乳酸菌Lactobacillus plantarum (DSM 21762株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2011年3月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月29日、全動物種に用いるサイレージ(乳酸発酵飼料)添加物としての乳酸菌Lactobacillus plantarum (DSM 21762株)の安全性及び有効性に関

24940. ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)、クローン動物由来食品に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2011年3月29日

 ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は3月29日、クローン動物由来食品に関するFAQを公表した。食品安全関係は以下のとおり。 Q1:現在の新開発食品規則によると、クローン動物由来食品にはどの

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