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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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21751. フランス衛生監視研究所(InVS)、InVSの機関誌「衛生監視報告(Bulletin de veille sanitaire:BVS)」、ブルゴーニュ地域圏+フランシュ・コンテ地域圏版、No.1、2012年9月、届出義務のある疾病特集号を発行
食品安全関係情報
2012年10月24日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は10月22日、InVSの機関誌「衛生監視報告(Bulletin de veille sanitaire:BVS)」、ブルゴーニュ地域圏+フランシュ・コンテ地域圏版

21752. 国際連合食糧農業機関(FAO)、FAO/世界保健機関(WHO)合同専門家会議の報告書(暫定版)「食品媒介性寄生虫のリスク管理に関する、複数基準に基づくランク付け」を公表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は10月24日、FAO/世界保健機関(WHO)合同専門家会議(2012年9月3日~7日)の報告書(暫定版)「食品媒介性寄生虫のリスク管理に関する、複数基準に基づくランク

21753. 香港食物環境衛生署食物安全センター、「エネルギードリンクの安全性」に関するリスク情報を公表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは10月24日、「エネルギードリンクの安全性」に関するリスク情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. 序言 (1)近年、複数の国でエネルギードリンクの飲用が原因と

21754. メキシコ農畜水産農村開発食料省(SAGARPA)、ハリスコ州ロス・アルトス地方における鳥インフルエンザH7N3亜型の発生が制御されたことを公表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 メキシコ農畜水産農村開発食料省(SAGARPA)は10月24日、ハリスコ州ロス・アルトス地方において発生した鳥インフルエンザH7N3亜型が制御されたことを公表した。  カルデロン大統領は、本年中頃以

21755. フランス農業・水産省、遺伝子組換えトウモロコシNK603の毒性に関して9月に発表された研究報告は、先に実施された評価結果の見直しを要するような性格のものではなかったと発表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 フランス農業・水産省は10月22日、エコロジー省、厚生省、社会経済消費省との共同プレスリリースで、遺伝子組換え(GM)トウモロコシNK603の毒性に関して9月に発表された研究報告は、先に実施された評

21756. 英国食品基準庁(FSA)、北アイルランド食品基準庁(FSANI)により食品表示に関する新制度が承認された旨を公表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 英国食品基準庁(FSA)は10月24日、北アイルランド食品基準庁(FSANI)により食品表示に関する新制度が承認された旨を公表した。概要は以下のとおり。  FSANIによると、包装の正面に表示される

21757. 米国疾病管理予防センター(CDC)、ピーナッツバターが原因とみられるSalmonella Bredeneyによる集団感染情報を更新
食品安全関係情報
2012年10月24日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月24日、ピーナッツバターが原因とみられるSalmonella Bredeneyによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。  前回(10月15日)より

21758. 米国環境保護庁(EPA)、家きんの肝臓、豚の脂肪、豚の副産物及び米における殺菌剤フルオキサストロビン及びそのZ-異性体の残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 米国環境保護庁(EPA)は10月24日、家きんの肝臓、豚の脂肪、豚の副産物及び米における殺菌剤フルオキサストロビン及びそのZ-異性体の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、

21759. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料中に酸素吸収剤として使用される有効成分鉄(Ⅱ)修飾ベントナイトに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月18日、食品接触材料中に酸素吸収剤として使用される有効成分鉄(Ⅱ)修飾ベントナイトに関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり。  このEFSAの科学的意見

21760. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料中に使用する有効成分カルボキシメチルセルロースナトリウム、ベントナイト及び硫酸アルミニウムカリウムに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2012年10月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月18日、食品接触材料中に使用する有効成分カルボキシメチルセルロースナトリウム、ベントナイト及び硫酸アルミニウムカリウムに関する科学的意見書を公表した。概要は以下の

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