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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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検索した結果 37905件中  10001 ~10050件目
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10001. 欧州連合(EU)、特定の農産物中又は表面における農薬有効成分ブロマジオロン等4品目の残留基準値(MRLs)の改正を官報で公表
食品安全関係情報
2019年1月24日

 欧州連合(EU)は1月24日、特定の農産物中又は表面における農薬有効成分ブロマジオロン(bromadiolone)、エトフェンプロックス(etofenprox)、パクロブトラゾール(paclobut

10002. Eurosurveillance:「全ゲノムシークエンス法が2013年から2017年のイングランドで発生した食品由来志賀毒素産生大腸菌血清型O157:H7の集団感染の調査に与えるインパクト」
食品安全関係情報
2019年1月24日

 Eurosurveillance (2019;24(4): pii=1800346)に掲載された論文「全ゲノムシークエンス法が2013年から2017年の英国で発生した食品由来志賀毒素産生大腸菌血清型

10003. 欧州食品安全機関(EFSA)、未加工の一次産物から消費される食品までのフードチェーンの様々なレベルにおける食品由来ばく露を評価するEFSAの能力を高める、RPCモデルに関するテクニカルレポートを公表
食品安全関係情報
2019年1月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月24日、未加工の一次産物(RPC:raw primary commodity)から摂取される食品までのフードチェーンの様々なレベルにおける食品由来のばく露を評価する

10004. 欧州食品安全機関(EFSA)「食品及び飼料に意図的に添加される安全性適格推定(QPS)に推薦された生物学的作用因子でEFSAに通知されたリストの更新9:2018年9月までにEFSAに通知された分類単位の適格性」に係る科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月24日

 欧州食品安全機関は(EFSA)は1月24日、欧州食品安全機関(EFSA)、「食品及び飼料に意図的に添加される安全性適格推定(QPS)に推薦された生物学的作用因子でEFSAに通知されたリストの更新9:

10005. 英国保健社会福祉省(DHSC)、薬剤耐性への取組み(5か年計画及び今後20年間の展望)を公表
食品安全関係情報
2019年1月24日

 英国保健社会福祉省(DHSC)は1月24日、薬剤耐性への取組み(5か年計画及び今後20年間の展望)を公表した。概要は以下のとおり。  英国政府は、5か年計画及び今後20年間の展望の中で、健康、動物、

10006. 世界保健機関(WHO)、中東呼吸器症候群コロナウイルス(MERS-CoV)に関するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2019年1月23日

 世界保健機関(WHO)は1月23日、中東呼吸器症候群コロナウイルス(MERS-CoV)に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な事実 (1)中東呼吸器症候群(MERS)

10007. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は1月23日、食品基準通知(71-19)を公表
食品安全関係情報
2019年1月23日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は1月23日、食品基準通知(71-19)を公表した。概要は以下のとおり。 1.改定第183  食品基準コード改定第183が1月23日に公表さ

10008. 米国疾病管理予防センター(CDC)、生乳(未殺菌乳)の摂取による3症例目のリファンピン/ペニシリン耐性ブルセラ属菌RB51株感染者に関して、健康警告ネットワーク(HAN)勧告を公表
食品安全関係情報
2019年1月23日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は1月23日、生乳(未殺菌乳)の摂取による3症例目のリファンピン/ペニシリン耐性ブルセラ属菌RB51株感染者に関して、健康警告ネットワーク(HAN)勧告を公表した。

10009. 米国疾病管理予防センター(CDC)、慢性消耗性疾患(CWD)の発生に関する情報を更新
食品安全関係情報
2019年1月23日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は1月23日、慢性消耗性疾患(CWD)の発生に関する情報を更新した。概要は以下のとおり。  2019年1月現在、米国本土の少なくとも24州及びカナダの2州におい

10010. 欧州委員会(EC)保健衛生/食の安全総局(DG SANTE)、食品安全に係る査察報告書を公表(2019年1月16日から1月23日)
食品安全関係情報
2019年1月23日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は、食品安全に係る査察報告書を以下のとおり公表した。(2019年1月16日~2019年1月23日) (2019年1月23日公表) 1. ル

10011. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分スピロメシフェンの現行の残留基準値(MRLs)のレビューに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月23日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月23日、農薬有効成分スピロメシフェン(Spiromesifen)の現行の残留基準値(MRLs)のレビューに関する理由を付した意見書(2018年12月19日承認、45

10012. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM)Trichoderma reesei RF7206株由来の食品用酵素リゾホスホリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月22日、遺伝子組換え(GM)Trichoderma reesei RF7206株由来の食品用酵素リゾホスホリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は

10013. スウェーデン食品庁(NFA)、鶏肉のカンピロバクターに関する最新の調査結果を公表
食品安全関係情報
2019年1月22日

 スウェーデン食品庁(NFA)は2019年1月22日、鶏肉のカンピロバクターに関する最新の調査結果を公表した。概要は以下のとおり。  2016年8月~2017年6月に発生したカンピロバクター集団感染を

10014. アイルランド農業・食料・海洋省(DAFM)、認可めん羊処理施設における全ての食品事業者向けに、めん羊の特定危険部位(SRM)に関する変更について通知
食品安全関係情報
2019年1月22日

 アイルランド農業・食料・海洋省(DAFM)は1月22日、認可めん羊処理施設における全ての食品事業者向けに、欧州連合(EU)における規則改正に伴うめん羊の特定危険部位(SRM)に関する変更について通知

10015. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フェナミホスの農薬リスク評価のピアレビューを公表
食品安全関係情報
2019年1月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月21日、農薬有効成分フェナミホス(Fenamiphos)の農薬リスク評価のピアレビュー(2018年12月10日承認、26ページ、doi: 10.2903/j.efs

10016. 欧州食品安全機関(EFSA)、特定の穀類における農薬有効成分アミノピラリドの現行の残留基準値の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月21日、特定の穀類における農薬有効成分アミノピラリド(aminopyralid)の現行の残留基準値(MRLs)の改正に関する理由を付した意見書(2018年12月2日

10017. 欧州食品安全機関(EFSA)、根セロリ及び特定の生ハーブにおける農薬有効成分アクロニフェンの残留基準値の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月21日、根セロリ(celeriacs)及び特定の生ハーブにおける農薬有効成分アクロニフェン(aclonifen)の残留基準値(MRLs)の改正に関する理由を付した意

10018. 欧州食品安全機関(EFSA)、「SIGMA動物疾病データモデル:動物疾病の標準化データ収集に関する包括的アプローチ」に関する科学報告書を公表
食品安全関係情報
2019年1月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2019年1月21日、「SIGMA動物疾病データモデル:動物疾病の標準化データ収集に関する包括的アプローチ」に関する科学報告書を公表した(2018年12月12日採択、6

10019. 欧州食品安全機関(EFSA)、柿(日本の柿)、アマニ及びケシの実における有効成分テトラコナゾールの現行の残留基準値(MRLs)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月21日、柿(日本の柿)、アマニ及びケシの実における有効成分テトラコナゾール(tetraconazole)の現行の残留基準値(MRLs)の改正に関する理由を付した意見

10020. 欧州食品安全機関(EFSA)、ブロッコリーにおける農薬有効成分トリフロキシストロビンの現行の残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月21日、ブロッコリーにおける農薬有効成分トリフロキシストロビン(trifloxystrobin)の現行の残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(201

10021. 欧州食品安全機関(EFSA)、様々な作物における農薬有効成分スピロテトラマトの現行の残留基準値の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月18日、様々な作物における農薬有効成分スピロテトラマト(spirotetramat)の現行の残留基準値の改正に関する理由を付した意見書(2018年12月21日承認、

10022. 国際がん研究機関(IARC)、ヒトへの発がん性ハザードの同定に関するモノグラフの前文(2019年の改訂版)を公表
食品安全関係情報
2019年1月18日

国際がん研究機関(IARC)は1月18日、ヒトへの発がん性ハザードの同定に関するモノグラフの前文を公表した。 当該前文にはプログラムの目的及び範囲、モノグラフ作成のために使用された科学的原則と手順

10023. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、Bacillus thuringiensis subsp. galleriae SDS-502株の登録に関する決定を公表
食品安全関係情報
2019年1月18日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は1月18日、Bacillus thuringiensis subsp. galleriae SDS-502株の登録に関する決定を公表した。概要は以下のとおり

10024. 欧州食品安全機関(EFSA)、サケ科魚類に使用するビタミンD3の環境に対する安全性に関する科学的意見書(2018年11月29日採択)を公表
食品安全関係情報
2019年1月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月17日、サケ科魚類に使用するビタミンD3の環境に対する安全性に関する科学的意見書(2018年11月29日採択)を公表した。概要は以下のとおり。  EFSAの「動物用

10025. 欧州食品安全機関(EFSA)は1月17日、欧州連合(EU)が調整したモニタリングプログラム及び調査から得られた科学データをテクニカルレポートを公表
食品安全関係情報
2019年1月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月17日、欧州連合(EU)が調整したモニタリングプログラム及び調査から得られた科学データをテクニカルレポート(2019年1月14日承認、43ページ、doi:10.29

10026. Eurosurveillance:掲載論文「2015~2016年のフランスにおける未殺菌乳チーズの摂取に関連する複雑な全国的サルモネラ・ダブリン集団感染の解明」
食品安全関係情報
2019年1月17日

Eurosurveillance(Volume 24 , Issue 3 , 17 January 2019 )に掲載された論文「2015~2016年のフランスにおける未殺菌乳チーズの摂取に関連する

10027. 英国動植物衛生庁(APHA)、伝達性海綿状脳症(TSE)統計に関する統計の最新情報(2018年12月末)を公表
食品安全関係情報
2019年1月17日

  英国動植物衛生庁(APHA)は1月17日、伝達性海綿状脳症(TSE)統計に関する統計の最新情報(2018年12月末)を公表した。概要は以下のとおり。  2018年、英国において確認された牛海綿状脳

10028. 世界保健機関(WHO)、コレラに係るファクトシートを更新
食品安全関係情報
2019年1月17日

世界保健機関(WHO)は1月17日、コレラに係るファクトシートを更新した。概要は以下のとおり。 1. 主な事実 (1)コレラは、治療しなければ数時間のうちに死亡する可能性がある急性下痢性疾患である

10029. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 1月17日付Vol.32 No.03
食品安全関係情報
2019年1月17日

 国際獣疫事務局(OIE)は1月17日、41件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ21件(ルーマニア11件、ラトビア2件、ウクライナ、モンゴル、モルドバ3件、ベルギー、中

10030. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、害虫駆除剤ヘキサジノンに関する特別レビューの結果を公表
食品安全関係情報
2019年1月17日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は1月17日、害虫駆除剤ヘキサジノン(Hexazinone)に関する特別レビューの結果を公表した。概要は以下のとおり。  ノルウェーの規制当局は、環境への懸

10031. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する香料としての、8-メルカプト-p-メンタン-3-オン及びp-メンター1ーエンー8-チオール(化学物質グループ20)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、全動物種に使用する香料としての、8-メルカプト-p-メンタン-3-オン及びp-メンタ-1-エンー8-チオール(化学物質グループ20)の安全性及び有効性に関す

10032. 欧州食品安全機関(EFSA)、離乳後の子豚及び肉用豚に使用する技術的飼料添加物(technological feed additive)としての安息香酸の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、離乳後の子豚及び肉用豚に使用する技術的飼料添加物(acidity regulator; pH調整剤)としての安息香酸の安全性及び有効性に関する科学的意見書(

10033. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分24-エピブラシノリドに関する評価報告書案を公表し、意見公募を開始
食品安全関係情報
2019年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、農薬有効成分24-エピブラシノリド(24-Epibrassinolide)に関する欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member St

10034. 欧州食品安全機関(EFSA)、化学混合物の遺伝毒性の評価に関する声明書を公表
食品安全関係情報
2019年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、化学混合物の遺伝毒性の評価に関する声明書(2018年11月22日採択、11ページ、doi: 10.2903/j.efsa.2019.5519)を公表した。概

10035. 欧州食品安全機関(EFSA)、化学混合物の遺伝毒性に関する声明書についての意見公募の結果をテクニカルレポートで公表
食品安全関係情報
2019年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、化学混合物の遺伝毒性に関する声明書についての意見公募の結果をテクニカルレポート(2019年1月9日承認、50ページ、doi:10.2903/sp.efsa.

10036. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えとうもろこしMON 89034×1507×NK603×DAS‐40278‐9及びその下位掛け合わせ系統に対する評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月16日

欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、規制(EC) No 1829/2003 に基づき、遺伝子組換えとうもろこしMON 89034×1507×NK603×DAS‐40278‐9及びその下位掛け

10037. 香港食物環境衛生署食物安全センター、月刊ニュースレター「Food Safety Focus」(2019年1月号)を発行
食品安全関係情報
2019年1月16日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは1月16日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の1月号(第150号、PDF版4ページ)を発行した。 1. 注目の出来事

10038. 欧州食品安全機関(EFSA)、科学的評価における不確実性の伝達に関するガイダンスを公表
食品安全関係情報
2019年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、科学的評価における不確実性の伝達に関するガイダンス(2018年11月21日採択、73ページ、doi: 10.2903/j.efsa.2019.5520)を公

10039. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ダゾメットの現行の残留基準値のレビューに関する意見を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月15日、農薬有効成分ダゾメット(Dazomet)の現行の残留基準値(MRLs)のレビューに関する意見を付した意見書(2018年12月12日承認、100ページ、doi

10040. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、殺菌剤であるコハク酸脱水素酵素阻害剤(SDHI)の調査結果を公表
食品安全関係情報
2019年1月15日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月15日、殺菌剤であるコハク酸脱水素酵素阻害剤(SDHI)の調査結果を公表した。  殺菌剤であるコハク酸脱水素酵素阻害剤(SDHI)の調査結果を公表し

10041. アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)、コリスチンを含有する動物用医薬品の使用禁止を公表
食品安全関係情報
2019年1月15日

 アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は1月15日、コリスチンを含有する動物用製品の使用禁止を公表した。  SENASAは決議22/2019を介して、コリスチン及びその塩類を有効成分とする

10042. 欧州連合(EU)、特定の農産物中又はそれらの表面における有効成分リヌロンの残留基準値(MRLs)の改正を官報で公表
食品安全関係情報
2019年1月15日

 欧州連合(EU)は1月15日、特定の農産物中又はそれらの表面における有効成分リヌロン(Linuron)の残留基準値(MRLs)に関して欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005の付属書I

10043. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)、食品中の残留農薬に関する調査結果(2017年)を公表
食品安全関係情報
2019年1月15日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)は1月15日、食品中の残留農薬に関する調査結果(2017年)を公表した。概要は以下のとおり。  当該調査からは、ドイツでは食品中の残留農薬は低レベルである

10044. 欧州食品安全機関(EFSA)は1月15日、肉用鶏、又は採卵鶏ひな、採卵鶏及びマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としての3-フィターゼ FSF10000の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月15日、肉用鶏、又は採卵鶏ひな、採卵鶏及びマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としての3-フィターゼ FSF10000の安全性及び有効性に関する科学的意見書(20

10045. 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用七面鳥、繁殖用七面鳥ひな及びマイナー種の家きん(肉用、又は採卵用ひな)に使用する飼料添加物としてのBーAct(登録商標)(Bacillus licheniformis DSM 28710株を含む)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、肉用七面鳥、繁殖用七面鳥ひな及びマイナー種の家きん(肉用、又は採卵用ひな)に使用する飼料添加物としてのBーAct(登録商標)(Bacillus lichen

10046. 米国衛生研究所(NIH)、健康な乳児由来の腸内微生物が、マウスにおいて牛乳アレルギー発症を防ぐことについて公表
食品安全関係情報
2019年1月14日

 米国衛生研究所(NIH)は1月14日、健康な乳児由来の腸内微生物が、マウスにおいて牛乳アレルギー発症を防ぐことについて公表した。概要は以下のとおり。  新しい研究によると、腸内微生物叢が牛乳アレルギ

10047. 欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、肉用鶏に使用するDeccox(登録商標)(デコキネートを含む)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、肉用鶏に使用するDeccox(登録商標)(デコキネートを含む)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2018年11月29日採択)を公表した。概要は以下のと

10048. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フルオメツロンの現行の残留基準値のレビューに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、農薬有効成分フルオメツロン(fluometuron)の現行の残留基準値(MRLs)のレビューに関する理由を付した意見書(2018年12月12日承認、27ペー

10049. 欧州食品安全機関(EFSA)、コーヒー豆における農薬有効成分スピロメシフェンのインポートトレランスの設定に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、コーヒー豆における農薬有効成分スピロメシフェン(spiromesifen)のインポートトレランスの設定に関する理由を付した意見書(2018年12月5日承認、

10050. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分メタムの現行の残留基準値のレビューに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2019年1月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、農薬有効成分メタム(Metam)の現行の残留基準値(MRLs)のレビューに関する理由を付した意見書(2018年12月8日承認、76ページ、doi: 10.2

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