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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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19141. 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAの2013年次報告書を公表
食品安全関係情報
2014年4月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月14日、EFSAの2013年次報告書(36ページ)を公表した。リスク評価に係る概要は以下のとおり。 1. 一般的な食品安全問題に関する科学的助言 (1)EFSA

19142. 欧州食品安全機関(EFSA)、2015年の運営計画及び予算・人員編成計画書(暫定版)を公表
食品安全関係情報
2014年4月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月14日、EFSAの2015年の運営計画及び予算・人員編成計画書(暫定版)(Preliminary Annual Management Plan , Budget a

19143. 欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局(DG SANCO)、報告書「2050年におけるEU食品安全及び栄養政策-今後に向けてのシナリオ」を公表
食品安全関係情報
2014年4月14日

 欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局(DG SANCO)は、「2050年におけるEU食品安全及び栄養政策-今後に向けてのシナリオ」と題して、将来を見据えた分析結果を公表した。これは、今後の食品政策

19144. 香港食物環境衛生署食物安全センター、熊本県からの家きん肉製品の輸入を禁止した旨公表
食品安全関係情報
2014年4月14日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは4月14日、熊本県からの家きん肉製品の輸入を禁止した旨公表した。日本当局が熊本県のある家きん飼育場において高病原性H5亜型鳥インフルエンザの発生が確認された旨通知

19145. 欧州食品安全機関(EFSA)、規制対象製品のリスク評価過程における追加情報等の提出期限を定めた新しい評価手順の2014年5月からの施行について公表
食品安全関係情報
2014年4月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月14日、規制対象製品のリスク評価過程における追加情報等の提出期限を定めた新しい評価手順を2014年5月から施行する旨を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSA

19146. カナダ保健省(Health Canada)、内臓を取り除いていない塩漬けの魚製品はボツリヌス菌による汚染の懸念が大きいとして注意喚起
食品安全関係情報
2014年4月14日

 カナダ保健省(Health Canada)は4月14日、fesikhなどの内臓を除去していない塩漬けの魚製品はボツリヌス菌による汚染の懸念が大きいと注意喚起した。概要は以下のとおり。  エジプト人コ

19147. 米国食品医薬品庁(FDA)、アキー(ackee)製品に対する検査ガイドを発表
食品安全関係情報
2014年4月14日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月14日、アキー(ackee)製品に対する検査基準を示した最終遵守方針ガイド(Compliance Policy Guide)を発表した。概要は以下のとおり。  最終遵

19148. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価203改訂1:香料グループ評価19のサブグループ1.1.4の中で、2つ又はそれ以上の共役二重結合及びさらなる非共役二重結合を有するか又は有しない、α、β-不飽和脂肪族アルデヒド類並びに前駆体類に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2014年4月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月10日、香料グループ評価203改訂1(FGE.203Rev1):香料グループ評価19(FGE.19)のサブグループ1.1.4の中で、2つ又はそれ以上の共役二重結合及

19149. 米国疾病管理予防センター(CDC)、2013年の食中毒病原体別発生率・発生傾向を発表
食品安全関係情報
2014年4月13日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は4月18日、2013年に発生した食中毒の病原体別発生率と発生傾向について発表した。概要は以下のとおり。  食中毒アクティブサーベイランスネットワーク(FoodNe

19150. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州連合(EU)加盟国等とEFSAの間で科学的知見の交換等を促進するフォーカルポイントの2013年の活動に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2014年4月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月11日、欧州連合(EU)加盟国等とEFSAの間で科学的知見の交換等を促進するフォーカルポイント(訳注:各国の食品安全当局とEFSAの橋渡し役)の2013年の活動に関

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