米国食品医薬品庁（FDA）は1月17日、テキサス州アランサス郡コパーノ湾産カキの摂取を控えるよう消費者に注意喚起した。概要は以下のとおり。 FDAは、テキサス州アランサス郡コパーノ湾で2013年1
欧州食品安全機関（EFSA）の科学パネル（GMO）は1月17日、遺伝子組換え（GM）除草剤耐性ダイズBPS-CV127-9の食品・飼料・輸入・加工を目的とした販売申請に係る科学的意見書を発表した。概
国際獣疫事務局（OIE）は、15件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 狂犬病1件（台湾）、低病原性鳥インフルエンザ2件（中国 H7N9、ベトナム H7）、ラナウイルス感染症1件（フラン
フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月16日、季刊誌「疫学報告BEP(Bulletin epidemiologique)、No.60、2014年1月号」にて2013年に発生した動物疾病を
米国疾病管理予防センター（CDC）は1月16日、鶏肉が原因とみられる多剤耐性Salmonella Heidelbergによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 1月15日現在23州から4
世界保健機関（WHO）は1月16日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 中国国家衛生・計画出産委員会からラボ確定症例3件の届出があった。各症例の概
米国食品医薬品庁（FDA）は1月16日、「2013年小売食品自主規制計画基準(Voluntary National Retail Food Regulatory Program Standards)
欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、2014年に完成予定のEFSAの科学的成果物が670件以上に上る旨を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAは、今年完成する予定の科学的成果物が670
米国農務省(USDA)は1月16日、「2005-2010年労働年齢成人の食事の習慣及び質の変化」に係る調査報告書を発表した。全体的に健康志向の食品・食習慣へと改善がみられる内容である。概要は以下のと
欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、牛及びめん羊に使用するサイレージ添加物としてのLactobacillus plantarum（KKP/593/p株及びKKP/778/p株)及びLactob
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