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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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18091. 英国化学物質規制委員会(CRD)、食品中の残留農薬に関する2014年のモニタリングの最新結果(2014年9月にサンプリングしたもの)を公表
食品安全関係情報
2014年10月23日

 英国化学物質規制委員会(CRD)は10月23日、食品中の残留農薬に関する2014年のモニタリングの最新結果(2014年9月にサンプリングしたもの)を公表した。概要は以下のとおり。 このモニタリン

18092. 欧州連合(EU)、微生物Komagataella pastoris (DSM 26643株)産生の酵素フモニシンエステラーゼの調製物を豚に使用する飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2014年10月22日

 欧州連合(EU)は10月22日、微生物Komagataella pastoris (DSM 26643株)産生の酵素フモニシンエステラーゼ(fumonisin esterase)の調製物を豚に使用す

18093. nature biotechnology(Vol.32 ,No.9 ,2014年9月)に掲載された食品安全関係情報の表題
食品安全関係情報
2014年10月22日

 nature biotechnology(Vol.32 ,No.9 ,2014年9月)に掲載された食品安全関係情報の表題は以下のとおり。 Simultaneous editing of three

18094. nature nanotechnology(Vol.9 ,No.9 ,2014年9月)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2014年10月22日

 nature nanotechnology(Vol.9 ,No.9 ,2014年9月)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Old materials , new cha

18095. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価87改訂2(FGE.87Rev2):JECFAの第63回会議で評価された2環式第2級アルコール類、ケトン類及び関連するエステル類の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2014年10月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月20日、香料グループ評価87改訂2(FGE.87Rev2):2008年にEFSA により香料グループ評価47改訂1(FGE.47Rev1)で評価した2環式第2級ア

18096. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価9改訂5(FGE.09Rev5):第2級脂環式飽和及び不飽和アルコール類、ケトン類並びに化学グループ8及び30の第2級脂環式アルコール類及び化学グループ25のフェノール誘導体のエステル類を含むエステル類の安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2014年10月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、香料グループ評価9改訂5(FGE.09Rev5):第2級脂環式飽和及び不飽和アルコール類、ケトン類並びに化学グループ8及び30の第2級脂環式アルコール類及

18097. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分シプロコナゾールの確認データのリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国等を対象とした意見募集の結果について技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2014年10月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月22日、農薬有効成分シプロコナゾール(cyproconazole)の確認データのリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした意見募集の結

18098. 英国環境・食料・農村地域省、英国保健安全局(HSE)及び英国農薬諮問委員会(ACP)、ACPの2013年年次報告書を公表
食品安全関係情報
2014年10月22日

 英国環境・食料・農村地域省、英国保健安全局(HSE)及び英国農薬諮問委員会(ACP)は10月22日、ACPの2013年年次報告書を公表した。概要は以下のとおり。  この報告書には、農薬のリスク評価及

18099. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、炭疽病及び食品の炭疽菌汚染の可能性に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2014年10月22日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月22日、スロバキアの牛群からの牛に炭疽病が発生したことを受け、炭疽病及び食品の炭疽菌汚染の可能性に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。 Q1:炭疽

18100. 欧州連合(EU)、食肉中のトリヒナ(旋毛虫)の公的管理に関する規定を変更
食品安全関係情報
2014年10月22日

 欧州連合(EU) は10月22日、食肉中のトリヒナ(旋毛虫)の公的管理に関する規定を変更するため、規則(EC) No 2075/2005を一部改正する委員会施行規則(EU) No 1114/2014

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