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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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17991. 欧州食品安全機関(EFSA)、「薬剤耐性と闘う欧州」と題するインフォグラフィックを公表
食品安全関係情報
2014年3月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月25日、「薬剤耐性と闘う欧州」と題するインフォグラフィック(情報を視覚的に表現したもの)を公表した。これは2012年に欧州連合(EU)加盟国から集められた人獣共通感

17992. 台湾衛生福利部疾病管制署、腸チフス及びパラチフスの輸入症例が最近相次いで発生していることを受け注意喚起
食品安全関係情報
2014年3月25日

 台湾衛生福利部疾病管制署は3月25日、腸チフス及びパラチフスの輸入症例が最近相次いで発生していることから、出国する市民に対し飲食及び個人の衛生に注意するよう呼びかけた。  同署の統計資料によると今年

17993. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、容器・包装中のビスフェノールA(BPA)に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2014年3月25日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月25日、容器・包装中のビスフェノールA(BPA)に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。  2014年1月17日、欧州食品安全機関(EFSA)が、BP

17994. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州のリスク評価活動に関する情報交換プラットフォームの2013年報を公表
食品安全関係情報
2014年3月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月25日、欧州のリスク評価活動に関する情報交換プラットフォーム(Information Exchange Platform: IEP)の2013年報(2014年3月1

17995. 英国食品基準庁(FSA)、豚の食肉検査に関する新しい規則についての意見募集
食品安全関係情報
2014年3月25日

 英国食品基準庁(FSA)は3月25日、豚の食肉検査に関する新しい規則についての意見募集を行う旨を公表した。概要は以下のとおり。  FSAは、2014年6月から施行される豚の食肉検査の新規則について、

17996. 欧州連合(EU)、特定区分の食品に用いる膨張剤及びpH調整剤としての二リン酸二水素マグネシウムの使用を認可
食品安全関係情報
2014年3月25日

 欧州連合(EU)は3月25日、特定区分の食品に用いる膨張剤及びpH調整剤としての二リン酸二水素マグネシウム(magnesium dihydrogen diphosphate)の使用を認可するため、関

17997. 欧州食品安全機関(EFSA)、2013年の人獣共通感染症、人獣共通感染症病原体及び他の病原性微生物に関する報告手順書を公表
食品安全関係情報
2014年3月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月28日、2013年の人獣共通感染症、人獣共通感染症病原体及び他の病原性微生物に関する報告手順書を公表した(107ページ、2014年3月25日発行)。  当該報告手順

17998. 香港食物環境衛生署食物安全センター、植物をむやみに食べないよう注意喚起
食品安全関係情報
2014年3月25日

香港食物環境衛生署食物安全センターは3月25日、香港においてアメリカイヌホオズキによる中毒及びスイセンによる中毒が発生したことから、植物をむやみに食べないよう注意喚起した。  有毒植物の外観は無害

17999. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種用香料としてのフラノン類及びテトラヒドロフルフリル誘導体:5-エチル-3-ヒドロキシ-4-メチルフラン-2(5H)-オン及び3-ヒドロキシ-4 ,5-ジメチルフラン-2(5H)-オン(化学物質グループ13)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2014年3月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月25日、全動物種用香料としてのフラノン類及びテトラヒドロフルフリル誘導体:5-エチル-3-ヒドロキシ-4-メチルフラン-2(5H)-オン及び3-ヒドロキシ-4 ,5

18000. 欧州食品安全機関(EFSA)、2013年の人獣共通感染症、薬剤耐性及び集団食中毒データ報告ガイドラインのデータ便覧を公表
食品安全関係情報
2014年3月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月28日、2014年のデータ収集法的枠組(DCF)に使用されるEFSAデータモデルを用いた人獣共通感染症、薬剤耐性及び集団食中毒の2013年データ報告ガイドラインのデ

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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