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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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16741. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品包装材から食品への化学物質の移行に関する意見公募を公表
食品安全関係情報
2014年11月13日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は11月12日、食品包装材から食品への化学物質の移行に関する意見公募を公表した。意見公募-提案P1034。概要は以下のとおり。  今回の意見

16742. 国際獣疫事務局(OIE)、Disease Information 11月13日付 Vol.27 No.46
食品安全関係情報
2014年11月13日

 国際獣疫事務局(OIE)は、20 件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  ブルータング7件(ルーマニア3件、イタリア、トルコ、ハンガリー、クロアチア)、スモールハイブビートル症1件(イタ

16743. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価11改訂3(FGE.11Rev3):化学グループ8及び10の脂肪族ジアルコール類、ジケトン類及びヒドロキシケトン類の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2014年11月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月13日、香料グループ評価11改訂3(FGE.11Rev3):化学グループ8及び10の脂肪族ジアルコール類、ジケトン類及びヒドロキシケトン類の科学的意見書を公表した

16744. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、2014年食肉製品規則案に関する意見募集の結果を公表
食品安全関係情報
2014年11月13日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は11月13日、2014年食肉製品規則(England)(MPR2014)案に関する意見募集の結果を公表した。概要は以下のとおり。 1.この意見募集では、食肉

16745. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、ドイツにおける高病原性鳥インフルエンザA(H5N8)集団発生に関する緊急リスク評価書を公表
食品安全関係情報
2014年11月13日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は11月13日、ドイツにおける高病原性鳥インフルエンザA(H5N8)集団発生に関する緊急リスク評価書を公表した(4ページ)。  2014年11月6日、ドイツ当局は

16746. 米国会計検査院(GAO)、残留農薬監視計画の強化を勧告
食品安全関係情報
2014年11月13日

 米国会計検査院(Government Accountability Office、GAO)は、農務省(USDA)と食品医薬品庁(FDA)に対し、残留農薬監視計画を強化し監視限界を開示するよう勧告した

16747. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、家きん肉及び家きん肉製品の摂取による鳥インフルエンザウイルス(H5N8)感染の可能性は考えられない旨を発表
食品安全関係情報
2014年11月12日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は11月12日、メクレンブルク=フォアポンメルン州で発生した鳥インフルエンザに関連し、家きん肉及び家きん肉製品の摂取による鳥インフルエンザウイルス(H5N8)感染

16748. スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、オクラトキシンAに関するニュースレターを公表
食品安全関係情報
2014年11月12日

 スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は11月12日、オクラトキシンAに関するニュースレターを公表した。項目は以下のとおり。 1. 有害影響 2. 食品中の存在 3. 食品中での安定性 4.

16749. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品媒介病原体に用いる分子的手法及び化学物質のハザードに用いるリードアクロス法に対する新しい研究補助金について公表
食品安全関係情報
2014年11月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月12日、食品媒介病原体に用いる分子的手法(molecular approaches)及び化学物質のハザードに用いるリードアクロス法(read across met

16750. カナダ食品検査庁(CFIA)、全国残留化学物質モニタリングプログラム(NCCRMP)報告書(2012年~2013年)を公表
食品安全関係情報
2014年11月12日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は2014年11月12日、全国残留化学物質モニタリングプログラム(NCCRMP)報告書(2012年~2013年)を公表した。概要は以下のとおり。  2012年~2013年

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