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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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16461. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、缶詰食品の購入と保存に関して情報提供
食品安全関係情報
2015年8月5日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月5日、ツイッターにて缶詰食品の購入と保存に関して情報提供した。缶詰食品の購入と保存に関するファクトシート(2008年10月)の概要は以

16462. Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)(Vol.112 ,No.31 ,2015年8月4日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2015年8月4日

Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)(Vol.112 ,No.31 ,2015年8月4日)に掲載された食品安全関連情報の表題及び

16463. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ピコキシストロビンの更新評価報告書案について意見公募
食品安全関係情報
2015年8月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月3日、農薬有効成分ピコキシストロビン(picoxystrobin)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)

16464. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中のピロリジジンアルカロイド類(PAs)に関する外部機関による科学レポートを公表
食品安全関係情報
2015年8月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月3日、食品中のピロリジジンアルカロイド類(PAs)に関する外部機関による科学レポート(114ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  この報告書は、ワーヘニンゲン

16465. マカオ衛生局、台湾で製造された「洪瑞珍」のサンドイッチによる食中毒疑い事例が発生した旨公表
食品安全関係情報
2015年8月3日

 マカオ衛生局は、台湾で製造された「洪瑞珍」のサンドイッチによる食中毒疑い事例が発生した旨公表した。概要は以下のとおり。 1. 8月3日付け  台湾で製造された「洪瑞珍」のサンドイッチによると疑われる

16466. 香港食物環境衛生署食物安全センター、台湾で製造された「洪瑞珍」のサンドイッチの輸入及び香港での販売を禁止する旨公表
食品安全関係情報
2015年8月3日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは8月3日、サンドイッチによる食中毒疑い事例の発生を受け、台湾で製造された「洪瑞珍」のサンドイッチの輸入及び香港での販売を禁止する旨公表した。  同センターが調査し

16467. The Journal of Infectious Diseases(2015 Aug 1;212(3))に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2015年8月1日

 The Journal of Infectious Diseases(2015 Aug 1;212(3))に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Response to H

16468. 論文紹介:「HEALSコホート研究被験者の血圧の、飲用水由来のヒ素ばく露量及び長期的変化の間の関連」
食品安全関係情報
2015年8月1日

 Environmental Health Perspectives(Vol.123 ,No.8 ,pp.806~812 ,2015年8月)に掲載された論文「HEALSコホート研究被験者の血圧の、飲用

16469. Toxicological Sciences(Vol.146 ,No.2 ,2015年8月) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2015年8月1日

 Toxicological Sciences(Vol.146 ,No.2 ,2015年8月) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Arsenic Induces Ins

16470. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フルロキシピルの確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国等を対象とした意見募集の結果について技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2015年7月31日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月31日、農薬有効成分フルロキシピル(fluroxypyr)の確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした報告担当EU加

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